El granillo de chocolate semiamargo Sicao es un producto de chocolatería profesional elaborado con chocolate real, diseñado específicamente para aportar decoración, textura y sabor a una amplia variedad de preparaciones. Este producto corresponde al código CHD-VR-7170404-A99 y se presenta comúnmente en formato de 1 kg, ideal para uso en repostería y panadería.
Este granillo está compuesto por pequeños bastones de chocolate con un contenido aproximado de 37.6% de sólidos de cacao, lo que le proporciona un sabor semiamargo equilibrado, perfecto para complementar preparaciones dulces sin resultar excesivamente intenso.
El granillo de chocolate semiamargo Sicao es ampliamente utilizado en decoración gracias a su apariencia atractiva, brillo natural y textura ligeramente crujiente. Puede aplicarse directamente sobre postres, sin necesidad de procesos adicionales, lo que lo convierte en una opción práctica para producción diaria.
El granillo de chocolate semiamargo Sicao es altamente versátil y se utiliza en:
Su uso es común tanto en repostería artesanal como en entornos profesionales.
El granillo de chocolate semiamargo Sicao permite mejorar tanto el sabor como la presentación de cualquier preparación.
El granillo de chocolate semiamargo Sicao es una excelente opción para quienes buscan un topping de calidad profesional, con buen rendimiento y consistencia. Además, su producción forma parte de programas de sostenibilidad como Cocoa Horizons, que apoyan el cultivo responsable del cacao.
Su combinación de sabor, textura y facilidad de uso lo convierte en un ingrediente esencial en repostería moderna.
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| SKU | SIC-CHD-VR-7170404-A99 |
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