Este relleno viene pre-cocido y listo para usar, lo que permite ahorrar tiempo en la producción y garantizar resultados consistentes en cada preparación. Además, su formulación está pensada para mantener su textura y forma durante el horneado, lo que lo hace ideal para productos de pastelería que requieren rellenos estables.

Gracias a su consistencia y sabor auténtico, es perfecto para utilizar en una gran variedad de elaboraciones de panadería y repostería.

Aplicaciones

• Tartas y pies de manzana

• Empanadas dulces y turnovers

• Hojaldres y daneses

• Pasteles y tartaletas

• Barras y postres horneados

Características

• Relleno frutal con trozos de manzana

• Sabor clásico con especias tipo apple pie

• Listo para usar (pre-cocido)

• Estable al horneado

• Textura suave y brillante ideal para rellenos

• Formato pensado para panadería profesional

Los rellenos de manzana de Efco están diseñados para resistir procesos de horneado, fritura, congelación y descongelación, lo que los hace ideales para productos como donas, empanadas, daneses y bollería.

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Relleno de manzana Efco listo para usar. Ideal para pies, empanadas, daneses y productos de panadería con auténtico sabor a apple pie.