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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5% 10 Kg
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Granillo de Chocolate Con Leche
- Granillo de chocolate con leche Sicao ideal para decorar pasteles, helados y bebidas con sabor cremoso y acabado profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Royal Icing 3000
- Royal icing Enco, ideal para decorar galletas y postres con acabados firmes y profesionales. Su consistencia permite lograr detalles precisos, líneas definidas y rellenos uniformes.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante Gel Verde Limon 1545
- Color verde limón en gel Enco 1545, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos frescos, vibrantes y uniformes con poca cantidad
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
70-30 Dark Coverture 70.5 %
- Chocolate 70 Callebaut 70.5% ideal para moldes, ganaches y repostería profesional.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Cascaras de Naranja Manga
- Cáscara de naranja confitada La Veneciana ideal para panadería, rellenos y postres con sabor cítrico dulce.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez Macadamia
- Nuez macadamia NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Trufas Chocolate Amargo Mona Lisa
- Trufas de chocolate amargo Mona Lisa Callebaut, ideales para rellenar y crear bombones profesionales fácilmente, con sabor intenso a cacao y acabado elegante.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Ruibarbo 90/10 Congelado
- Puré de ruibarbo congelado Andros 90/10 ideal para mousses, rellenos y postres con perfil ácido y natural.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar en Grano 10Kg
- Azúcar en grano Atelier, ideal para decoración, repostería y panadería con textura crujiente y excelente presentación. Sus cristales aportan un acabado atractivo y profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Con Leche
- Las mona lisa crispearl chocolate Callebaut con leche son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor y textura profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo Mi Amere 58%
- Chocolate amargo 58% Callebaut Mi Amère ideal para ganache y moldes con sabor tostado y perfil equilibrado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Café Chocolate En Gel 1514
- Color café chocolate en gel Enco 1514, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos cálidos, profundos y uniformes con poca cantidad,
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Azul Cielo En Gel 1624
- Color azul cielo en gel Enco 1624, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos suaves, luminosos y uniformes con poca cantidad.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Almendra 2115
- Esencia de almendra Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante Gel Azul Brillante 1131
- Color azul brillante Enco 1131, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite lograr tonos intensos, vivos y uniformes con poca cantidad.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
DPO super 100 C/F
- DPO Super 100 C/F Aromitalia ideal para elaborar helados de leche cremosos y estables. Base profesional con excelente rendimiento y textura suave.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Pesto 10% 2.5 Kg
- Harina pan pesto 10% Komplet, mezcla profesional para panes saborizados con hierbas. Ideal para panadería gourmet, con excelente volumen, textura suave y resultados consistentes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Fondant Blanco 3276
- Fondant blanco Enco, ideal para cubrir y decorar pasteles con un acabado liso y profesional. Su textura suave y flexible permite extenderlo fácilmente, logrando coberturas uniformes.
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