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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Blanco 2739
- Colorante liposoluble blanco Enco 2739, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas. Permite teñir chocolate blanco sin alterar su textura.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
Grenetina en Polvo Deiman 300 Blom
- Grenetina en polvo 300 bloom Deiman ideal para gelificar postres con textura firme y estable.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura Origen Tanzania 75%
- Cobertura Tanzania Callebaut 75% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería y chocolatería profesional con excelente resultado. Su alto contenido de cacao ofrece un sabor intenso y sofisticado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sucedáneo Sabor Chocolate Semiamargo Sicao
- Sucedáneo con sabor a chocolate semiamargo, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura uniforme y sabor consistente lo hacen perfecto.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Toupan Ultra (Mejorante)
- Mejorante Toupan Ultra Puratos ideal para panadería, mejora el manejo de la masa, facilita el proceso y garantiza resultados uniformes en cada elaboración.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Relleno de Leche y Avellana Tipo Kinder
- Relleno de leche y avellana tipo Kinder de Master Martini. Crema suave y cremosa ideal para donas, pasteles y repostería profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Pistache 70%
- Praliné de pistache 70% Cacao Barry ideal para repostería, con sabor intenso y textura cremosa.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Oro 2568
- Colorante liposoluble oro Enco 2568, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos dorados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Cereza
- Relleno de cereza Efco ideal para repostería, listo para usar con textura estable y excelente rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 73% (Bel Noir)
- Cobertura amarga Van Leer 73% Callebaut ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5%
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Pailleté Feulletine (Barquilla Molida)
- Pailleté feuilletine de Cacao Barry, barquilla molida ideal para aportar una textura crujiente y ligera en postres y repostería profesional. Elaborado a partir de finas láminas de barquillo caramelizado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolatines Semiamargo 47% 2 Kg
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- Chocolatines semiamargo 47% de la marca Cordillera, ideales para preparar ganaches, coberturas, rellenos y decoraciones profesionales. Su sabor equilibrado y textura suave lo hacen perfecto.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Margarina Con Mantequilla Laminada
- Margarina laminada Melange con mantequilla ideal para hojaldre y masas laminadas con excelente plasticidad.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
SUNSET GLAZE (BRILLO PARA PAN)
- Brillo para pan Sunset Glaze Puratos ideal para dar color dorado y acabado brillante sin usar huevo.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure Guayaba 90/10 Congelado
- Puré de guayaba congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor tropical natural.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante Natural de Vanilla Bourbon de Madagascar
- Saborizante natural de vainilla bourbon Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones dulces.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Canela Molida
- Canela molida NTD ideal para repostería y panadería, fácil de integrar y perfecta para preparaciones dulces con resultados consistentes.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Pepita de Calabaza Entera Pelada
- Pepita de calabaza pelada NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecta para mezclas, toppings y preparaciones dulces y saladas.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10% 2.5 Kg
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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