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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Pesto 10% 2.5 Kg
- Harina pan pesto 10% Komplet, mezcla profesional para panes saborizados con hierbas. Ideal para panadería gourmet, con excelente volumen, textura suave y resultados consistentes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS DULCES
- Levadura instantánea masas dulces Fleischmann, ideal para donas, brioche y panadería enriquecida. Ofrece excelente fermentación, alta tolerancia al azúcar y una textura esponjosa con gran volumen, garantizando resultados consistentes en cada preparación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Bronce
- Colorante liposoluble bronce Enco, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas. Permite obtener tonos metálicos brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
NIBS DE CACAO ALERTLIT
- Nibs de cacao Alertlit, elaborados a partir de granos de cacao tostados, ideales para aplicaciones en repostería y toppings, con textura crujiente y sabor intenso.
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- ADITIVOS
Agar agar en polvo 150 gr
- Agar agar en polvo Louis François ideal para gelificar postres y preparaciones con textura firme.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura oscura 811, 54%
- Cobertura 811 Callebaut 54% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso y bien definido.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA REDONDA DULCE 7CM
- Tartaleta redonda de 7 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería profesional con excelente presentación. Su práctico tamaño es perfecto.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
RELLENO DE PIÑA
- Relleno de piña Dawn RD ideal para tartas, donas y panadería con textura estable y listo para usar.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
Grenetina en Polvo Deiman 300 Blom
- Grenetina en polvo 300 bloom Deiman ideal para gelificar postres con textura firme y estable.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
MINI BASE REDONDA CON ASA 9 cm
- Base con asa 9 cm ideal para mini postres, facilita manipulación sin contacto y mejora presentación.
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- Decoraciones
Puré de castañas
- Puré castañas Imbert ideal para rellenos y postres con textura suave y fácil aplicación.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Harina Gluten Free BAKE MIX
- Harina sin gluten Komplet ideal para repostería, mezcla lista para usar con buena textura y rendimiento.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROJO NATURAL EN GEL 3381
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- Color rojo natural en gel Enco 3381, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos rojos intensos y uniformes.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
BRILLO DANES CUBO 23KG
- Brillo danés Estrali, formulado para aplicaciones de acabado y protección, con alta transparencia, brillo uniforme y fácil aplicación.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
MUFFIN CHOCOLATE DAWN FOOD
- Mezcla para muffins de chocolate Dawn ideal para muffins húmedos, esponjosos y de fácil preparación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Naranja 2654
- Colorante liposoluble para chocolate naranja Enco 2654 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Saborizantes, Extractos y Esencias
ESENCIA AZAHAR – 1LT
- Esencia de azahar Deiman ideal para aromatizar pan de muerto, roscas y postres con aroma floral.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Amargo
- Las mona lisa crispearls chocolate Callebaut amargo son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor intenso y acabado profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Chispas de Chocolate Frummy – 1 kg
- Chispas de chocolate Frummy, ideales para hornear y decorar postres profesionales. Su tamaño uniforme y sabor delicioso las hacen perfectas para repostería.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel – Muffin Chocolate 2.5 Kg
- Harina para pastel de chocolate Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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