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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sucedáneo Sabor Chocolate Semiamargo Sicao 2.5 KG
- Sucedáneo con sabor a chocolate semiamargo, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura uniforme y sabor consistente lo hacen perfecto.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE – 2.5 Kg
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Limón
- Relleno de limón Efco ideal para repostería con textura estable, fácil aplicación y excelente rendimiento.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Russian Pumpernikel 20% 2.5 Kg
- Harina pumpernickel 20% Komplet ideal para panadería con sabor intenso, color oscuro y fácil manejo.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo 70%
- Chocolate amargo 70% de la marca Sicao, perfecto para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su intenso sabor a cacao y su textura firme y cremosa.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
PRESTO EMULSIFICANTE
- Emulsificante para panadería Puratos ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas y batidos.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
BRILLO DANES CUBO 23KG
- Brillo danés Estrali, formulado para aplicaciones de acabado y protección, con alta transparencia, brillo uniforme y fácil aplicación.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
MINI BASE RECTABGULAR CON ASA 10 X 5.5 cm
- Base rectangular mini con asa ideal para presentar postres individuales de forma práctica y profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Blanco para Donas Dawn
- Icing blanco para donas Dawn, diseñado para aplicaciones de glaseado y decoración, con textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Multicereales 50% 2.5 Kg
- Harina multicereales Komplet 50% ideal para elaborar panes con mejor textura y variedad de cereales.
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- Azúcar y Derivados
ISOMALT (Sustituto de azúcar)
- Isomalt para repostería Ma Baker and Chef, ideal para la elaboración de decoraciones, figuras y como sustituto de azúcar en pastelería profesional. Este ingrediente es perfecto para crear piezas artísticas.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR COBRE EN POLVO
- Colorante cobre en polvo Ma Baker ideal para dar acabado metálico brillante en repostería y chocolatería.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Brownie Mix
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- Brownie sin gluten Komplet mezcla lista para preparar con textura húmeda y excelente resultado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 % 1 Kg
- Chocolate semi amargo 52% de Sicao, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con un sabor equilibrado entre dulzor y cacao.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Ariba Cacao Amargo 22/24 (Cocoa en Polvo)
- El cacao Ariba 22/24 Master Martini es perfecto para repostería, bebidas y postres, ofreciendo un intenso sabor a cacao y excelente rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Classic French Macaron
- Classic French Macaron Komplet, mezcla profesional para preparar macarons con textura ligera y delicada, corteza ligeramente crujiente e interior suave. Ideal para obtener resultados consistentes, facilitar el proceso de elaboración y lograr acabados de calidad gourmet en cada preparación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
NUEZ CASTILLA
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- Nuez castilla NTD ideal para repostería y snacks, con textura crujiente y sabor suave.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA PLATA
- Brillo de estrella plata Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado elegante.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras
PAN DE QUESO – BOLSA 11.33 KG
- Pan de queso Komplet, mezcla profesional para preparar un producto suave, con sabor intenso y excelente volumen. Ideal para panadería y cafeterías con resultados consistentes.
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