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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Redonda Dulce 8cm
- Tartaleta Redonda Lisa de 8 cm, elaborada en pasta brisa vegetal y sabor dulce. Ideal para postres, catering y producción profesional. Formato industrial, listas para rellenar. ¡Compra aquí!
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel de Zanahoria
- Harina para pastel de zanahoria Komplet, mezcla profesional para elaborar bizcochos húmedos, esponjosos y de sabor equilibrado, con suaves notas especiadas. Ideal para repostería profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Integral 40%
- Harina pan integral 40% Komplet, ideal para panes con buena textura, volumen y aporte de fibra. Perfecta para panadería profesional y resultados consistentes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS SALADAS
- Levadura instantánea Fleischmann para masas saladas, ideal para panadería profesional. Ofrece rápida activación, excelente fermentación y resultados consistentes, logrando panes y masas esponjosas con gran volumen y estructura uniforme.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO UNTABLE DE PISTACHO
- Relleno untable de pistacho Master Martini, crema premium con sabor intenso. Ideal para donas, pasteles y repostería gourmet.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco W2 28%
- El Chocolate Blanco W2 28% Callebaut es una cobertura cremosa ideal para ganaches, mousses y repostería profesional, con un sabor equilibrado y excelente fluidez.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel – Muffin Brownie Parve
- Harina muffin brownie Komplet ideal para preparar muffins, brownies y pasteles de forma fácil y uniforme.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa NTD
- Glucosa de NTD Ingredientes, ideal para mejorar la textura, elasticidad y estabilidad en repostería profesional. Este ingrediente técnico es fundamental en pastelería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Mango
- Puré de mango Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas, rellenos y repostería. Elaborado con mango de alta calidad, ofrece un sabor tropical natural, dulce e intenso, con textura suave perfecta para aplicaciones profesionales y gourmet.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE PIÑA 5 KG
- Relleno Delysse Piña 5 kg Puratos, preparado frutal listo para usar con delicioso sabor a piña. Ideal para rellenar tartas, pasteles, tartaletas, donas y postres de repostería profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Avellana
- Praliné de avellana Atelier Noisette, pasta de avellanas caramelizadas ideal para rellenos, chocolates, helados y repostería gourmet.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Con Leche
- Las mona lisa crispearl chocolate Callebaut con leche son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor y textura profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
ARIBA CACAO 22/24
- El cacao Ariba 22/24 Master Martini es perfecto para repostería, bebidas y postres, ofreciendo un intenso sabor a cacao y excelente rendimiento.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Mantequilla CORMAN- 2KG
- Mantequilla Corman, ideal para repostería y panadería profesional. Ofrece excelente sabor, plasticidad y rendimiento en hojaldres, croissants y masas laminadas.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Arándano Deshidratado
- Arándano deshidratado NTD, ideal para repostería y cocina, se destaca por su sabor dulce con un ligero toque ácido y su textura suave, ofreciendo una excelente calidad para múltiples preparaciones. Seleccionados cuidadosamente y deshidratados para conservar su sabor natural, son perfectos para aportar color, sabor y valor a tus recetas.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls GOLD / Caramelo
- Las mona lisa crispearls gold caramelo Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor a caramelo y acabado dorado.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
BAGEL BLANCO B274
- Bagel blanco Vandemoortele B274, ideal para sándwiches y brunch. Pan versátil, suave por dentro y perfecto para foodservice.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Antihumedad para Decoración
- Azúcar antihumedad de Komplet, ideal para decorar postres sin que se derrita, perfecta para vitrinas y repostería profesional. Su formulación especial permite mantener un acabado seco y atractivo.
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