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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura Origen México 66%
- Cobertura México Callebaut 66% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería y chocolatería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CARAVELLA GRAN NOCCIOLA
- Caravella Gran Nocciola de Master Martini, crema de avellana premium con sabor intenso. Ideal para rellenos, postres y repostería profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Avellana
- Praliné de avellana Callebaut ideal para rellenos, cremas y postres, fácil de aplicar, con textura cremosa y resultados consistentes en repostería.
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- Decoraciones
Perla Diamantada Mediana Color Oro
- Perlas diamantadas oro Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, color uniforme y efecto visual elegante.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel de Hornear
- Papel de Hornear Corrufacil ideal para panadería, repostería y cocina profesional. Antiadherente, resistente al calor y apto para múltiples aplicaciones de horneo.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Antihumedad para Decoración
- Azúcar antihumedad de Komplet, ideal para decorar postres sin que se derrita, perfecta para vitrinas y repostería profesional. Su formulación especial permite mantener un acabado seco y atractivo.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
Lactosoft (Estabilizante de Helado)
- Estabilizante para helado Lactosoft Aromitalia ideal para mejorar cremosidad, textura y estabilidad en vitrinas.
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- ADITIVOS
MONOESTEARATO DE GLICEROL 150 gr
- $0.00
- Monoestearato glicerol Cherry and Cake ideal para mejorar textura, volumen y estabilidad en repostería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura de leche en discos 34/36
- $0.00
- Cobertura leche discos Master Martini 34/36 ideal para baños y decoración sin temperado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispas de Chocolate Alpezzi
- Chispas de chocolate Alpezzi ideales para galletas, brownies y postres con excelente sabor y textura.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO CHINO BLANCO
- Capacillo chino blanco Corrufacil ideal para hornear panqué chino y repostería con acabado profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 73% (Bel Noir)
- Cobertura amarga Van Leer 73% Callebaut ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura oscura Centroamérica 5 Kg
- La Cobertura Oscura Centramerica Master Martini es una cobertura tipo chocolate de sabor intenso, ideal para coberturas, rellenos y repostería profesional, fácil de usar y sin necesidad de templado.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
ROYAL YEAST RAISED DONUT BASE 2.5 Kg
- Base para donas con levadura Komplet ideal para panadería con excelente volumen y textura suave.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO UNTABLE DE PISTACHO
- Relleno untable de pistacho Master Martini, crema premium con sabor intenso. Ideal para donas, pasteles y repostería gourmet.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 % 1 Kg
- Chocolate semi amargo 52% de Sicao, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con un sabor equilibrado entre dulzor y cacao.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Classic French Macaron
- Classic French Macaron Komplet, mezcla profesional para preparar macarons con textura ligera y delicada, corteza ligeramente crujiente e interior suave. Ideal para obtener resultados consistentes, facilitar el proceso de elaboración y lograr acabados de calidad gourmet en cada preparación.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDANT NATURAL BLANCO
- Fondant blanco Cherry and Cake ideal para cubrir, modelar y decorar pasteles con acabado profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
BAGEL BLANCO B274
- Bagel blanco Vandemoortele B274, ideal para sándwiches y brunch. Pan versátil, suave por dentro y perfecto para foodservice.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR HIGHLIGHTER LIBRA
- Matizador Highlighter Libra Cherry & Cake ideal para decorar fondant, chocolate, royal icing y pasteles con un acabado metálico brillante y elegante.
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