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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo 72% en Discos
- Chocolate amargo 72% Master Martini en discos ideal para ganache, moldes y chocolatería con sabor intenso.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Naranja 2654
- Colorante liposoluble para chocolate naranja Enco 2654 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR COBRE EN POLVO
- Colorante cobre en polvo Ma Baker ideal para dar acabado metálico brillante en repostería y chocolatería.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
SOFT WHITE 5% BASE
- Base soft white 5% Komplet ideal para panadería, fácil de usar, con preparación práctica y resultados uniformes en cada elaboración.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Rallado 1 Kg
- Ideal para repostería y panadería profesional o casera. Este coco rallado de calidad aporta un sabor tropical auténtico, dulce y ligeramente exótico, que transforma cualquier preparación en algo especial y evocador de climas cálidos.
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- Cremas, Ganaches e Icings
CREMA PASTELERA EN FRIO
- Crema pastelera en frío Lallemand ideal para rellenos y postres, fácil de preparar, con textura uniforme y resultados consistentes en cada uso.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de de Lichi 90/10 Congelado
- Puré de lichi congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor exótico y delicado.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Harina Hoja de Plata
- Harina hoja de plata Elizondo ideal para panadería y repostería con buen rendimiento y fácil manejo.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
MINI CROISSANT DE MANTEQUILLA 350/20G
- Mini croissant de mantequilla Vandemoortele, ideal para buffets, catering y cafeterías. Producto congelado listo para hornear, hojaldrado y premium.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez de la India
- Nuez de la India NTD, ideal para repostería y cocina, destacada por su sabor suave, textura cremosa y excelente calidad profesional. Seleccionada cuidadosamente para garantizar uniformidad y frescura, es perfecta para una amplia variedad de preparaciones dulces y saladas.
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- Decoraciones
Puré de castañas
- Puré castañas Imbert ideal para rellenos y postres con textura suave y fácil aplicación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Polvo para Hornear
- Polvo para hornear Fleischmann, ideal para bizcochos, muffins y todo tipo de repostería, proporcionando una textura esponjosa, ligera y con excelente volumen. Su acción leudante garantiza un crecimiento uniforme de las masas, logrando resultados consistentes y de alta calidad en cada horneado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Verde Esmeralda En Gel 1496
- Color verde esmeralda en gel Enco 1496, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, elegantes y uniformes con poca cantidad
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez Granillo
- Nuez Granillo NTD ideal para repostería, panadería y decoración de postres. Aporta textura crujiente, sabor natural y una presentación premium en múltiples recetas.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Mayonesa Tia Tula
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- Mayonesa en frasco Tía Tula ideal para uso en cocina diaria, diseñada para aportar versatilidad en múltiples preparaciones.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA PAN PUMPERNICKEL 50%
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Rich Vanilla Flavour 554
- Sabor vainilla Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones dulces.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5%
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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