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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Rosa Chicle 3307
- Color gel rosa chicle Enco ideal para fondant, buttercream, merengue y royal icing con color intenso y excelente rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sucedáneo Sabor Chocolate Semiamargo Sicao
- Sucedáneo con sabor a chocolate semiamargo, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura uniforme y sabor consistente lo hacen perfecto.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Rojo Fresa 2659
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- Colorante liposoluble para chocolate rojo fresa Enco 2659 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de café Arábica origen Colombia 250 ml
- Extracto de café arábica Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Azul Tiffany En Gel 500Gr
- Color azul tiffany en gel 500 g, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con excelente intensidad y acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos vibrantes con pequeñas cantidades.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
Lactosoft (Estabilizante de Helado)
- Estabilizante para helado Lactosoft Aromitalia ideal para mejorar cremosidad, textura y estabilidad en vitrinas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
811 dark coverture 54.5 %
- Cobertura 811 Callebaut 54.5% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao aporta un sabor intenso y bien definido.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Ate de Peron
- Ate de perón ideal para decorar rosca de Reyes con presentación tradicional y color natural.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI UVA
- Gelatina de uva Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor frutal y fácil preparación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
GRAGEAS PARA GARIBALDI BLANCO
- Grageas blancas Garibaldi NTD ideales para decorar pan dulce con textura crujiente y acabado tradicional.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure Fresa (Aséptico)
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- Puré de fresa Frulpa aséptico ideal para repostería, con sabor natural y textura uniforme.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
DIOXIDO DE TITANIO 100 Gr
- Dióxido de titanio MA Baker ideal para blanquear y mejorar el color en repostería.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Siliconado Blanco para Hornear 30 Hojas
- El papel siliconado blanco Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, resistente al calor y perfecto para hornear sin que los alimentos se peguen.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
ROYAL YEAST RAISED DONUT BASE
- Base para donas con levadura Komplet ideal para panadería con excelente volumen y textura suave.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Moka 2551
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- Esencia moka Enco ideal para repostería y bebidas con sabor tipo café y fácil dosificación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLORANTE AMARILLO HUEVO 370L
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- Colorante amarillo huevo Deiman líquido ideal para repostería con mezcla uniforme y fácil aplicación.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sucedáneo Sabor Chocolate Blanco
- Sucedáneo con sabor a chocolate blanco de la marca Sicao, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura cremosa y sabor delicado lo hacen perfecto.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno LF Fruitfil Zarzamora
- Relleno de zarzamora Fruitfil Puratos ideal para panadería y pastelería con textura estable y listo para usar.
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