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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Almendra 50%
- Pasta de almendra 50% Atelier Noisette, ideal para mazapán, rellenos y repostería profesional con sabor auténtico y textura perfecta.
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Dulce de Leche Repostero
- Dulce de Leche Repostero El Ombú ideal para tortas, alfajores, donas, postres y decoración. Textura firme, sabor auténtico y listo para usar.
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Dulce de Leche El Manjar Nestle
- Dulce de leche Nestlé El Manjar ideal para rellenos, postres y repostería con fácil aplicación.
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- Cremas, Ganaches e Icings
RELLENO HORNEABLE SABOR AVELLANA
- Relleno horneable de avellana Alpezzi ideal para repostería con alta estabilidad y excelente rendimiento en horno.
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Glos Cereza
- Glos Cereza Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de repostería con sabor a cereza, acabado brillante y secado rápido.
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Icing Maple
- Icing de maple Alpezzi, diseñado para aplicaciones en cobertura, relleno y decoración, con sabor a maple, textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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Icing Maple para Donas
- Icing Maple para Donas Dawn ideal para decorar donas, pastries y productos de panadería. Fácil aplicación, excelente cobertura y delicioso sabor maple.
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Crema para batir Nestlé
- Crema para batir Nestlé ideal para montar, decorar y preparar postres con textura suave y excelente estabilidad.
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Mascarpone para Tiramisú
- El mascarpone para tiramisú Master Martini es ideal para preparar postres cremosos con textura suave y sabor auténtico italiano.
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FONDAT SABOR NATA COCO BLANCO
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- Fondant blanco coco MA Baker ideal para cubrir y decorar tortas con acabado liso y flexible.
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Relleno LF Fruitfil Piña
- Relleno de piña Fruitfil Puratos ideal para panadería y pastelería con textura estable y listo para usar.
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Panna Cotta
- La panna cotta Master Martini es una mezcla práctica y de alta calidad para crear postres cremosos con textura suave y sabor delicioso. Perfecta para chefs y amantes de la repostería.
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Praline de Avellana
- Praliné de avellana Atelier Noisette, pasta de avellanas caramelizadas ideal para rellenos, chocolates, helados y repostería gourmet.
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Crema Tipo Bavarian Cajeta
- Crema Tipo Bavarian Cajeta Aris ideal para rellenar y decorar pasteles, cupcakes, donas y postres. Lista para usar, sabor cajeta y excelente rendimiento profesional.
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FONDANT NATURAL BLANCO
- Fondant blanco Cherry and Cake ideal para cubrir, modelar y decorar pasteles con acabado profesional.
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Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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Glos Vainilla Francesa
- Glos Vainilla Francesa Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con sabor a vainilla, acabado brillante y excelente rendimiento.
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COBERTURA CARAVELLA GRAN CAFÉ
- Cobertura Caravella Gran Café de Master Martini, crema sabor café lista para usar. Ideal para rellenos, postres y repostería profesional.
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Crema Tipo Vienessa
- Crema Tipo Vienesa Aris ideal para rellenar y decorar pasteles, cupcakes y postres. Sabor vainilla, textura tersa y excelente rendimiento profesional.
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Praline Almendra
- Praliné de almendra Atelier ideal para repostería, aporta sabor intenso y textura cremosa en postres.
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