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MATIZADOR COLOR COBRE EN POLVO
- Colorante cobre en polvo Ma Baker ideal para dar acabado metálico brillante en repostería y chocolatería.
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Harina para Pastel – Muffin Chocolate 2.5 Kg
- Harina para pastel de chocolate Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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GOTAS CHOCOLATE OBSCURO ARIBA (CHIPS)
- Chocolate en gotas para hornear Master Martini 46% ideal para galletas y muffins, resistente al horno.
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Capacillo Rojo #74
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- Capacillo rojo #74, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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Frasco Crema Cacahuate Tia Tula
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- Crema de cacahuate Tía Tula en frasco ideal para repostería y consumo directo.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Platano
- Puré de plátano Andros Chef, ideal para bizcochos, muffins, batidos y repostería con sabor natural, textura cremosa y uso profesional.
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Chocolate Semi Amargo 52 % 1 Kg
- Chocolate semi amargo 52% de Sicao, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con un sabor equilibrado entre dulzor y cacao.
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Harina Gruau Rouge
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- Harina Gruau Rouge de Grands Moulins de Paris ideal para croissants, brioche, pan vienés y masas enriquecidas. Alta proteína, excelente volumen y gran tolerancia.
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Sicao Sucedáneo Chocolate Semiamargo 5 Kg
- Sucedáneo con sabor a chocolate semiamargo, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura uniforme y sabor consistente lo hacen perfecto.
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Chocolate Sucedaneo Blanco en Discos
- Chocolate sucedáneo blanco en discos Master Martini ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Puré de Frutas
RELLENO MANZANA EN TROZO
- Relleno de manzana en trozo Mago ideal para repostería con textura natural, trozos de fruta y fácil aplicación.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Leche Coco Nestlé
- Leche de coco Nestlé, ideal para postres, salsas y bebidas, con textura cremosa, sabor tropical natural y excelente versatilidad en la cocina.
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PURE DE TUNA ROJA CONGELADO
- Puré de Tuna Roja Congelado Andros elaborado con fruta seleccionada. Ideal para sorbetes, mousses, helados, cócteles, postres y aplicaciones de repostería profesional.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Arándano Deshidratado
- Arándano deshidratado NTD, ideal para repostería y cocina, se destaca por su sabor dulce con un ligero toque ácido y su textura suave, ofreciendo una excelente calidad para múltiples preparaciones. Seleccionados cuidadosamente y deshidratados para conservar su sabor natural, son perfectos para aportar color, sabor y valor a tus recetas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco W2 28%
- El Chocolate Blanco W2 28% Callebaut es una cobertura cremosa ideal para ganaches, mousses y repostería profesional, con un sabor equilibrado y excelente fluidez.
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Popping Candy Chocolate con Leche
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- Popping candy chocolate con leche Mona Lisa ideal para decoración con efecto crujiente y efervescente.
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Chocolate Blanco Cordillera
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Chispas de Chocolate Frummy – 1 kg
- Chispas de chocolate Frummy, ideales para hornear y decorar postres profesionales. Su tamaño uniforme y sabor delicioso las hacen perfectas para repostería.
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Kit Colores Basicos en Gel
- Kit colorantes en gel Enco colores básicos ideal para repostería con mezcla de tonos sin alterar textura.
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