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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Mascabado
- Azúcar mascabado Metco, ideal para repostería y cocina con sabor intenso y textura húmeda que mejora la calidad de cada preparación. Su contenido de melaza le aporta un perfil dulce más profundo.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA REDONDA DULCE 7CM
- Tartaleta redonda de 7 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería profesional con excelente presentación. Su práctico tamaño es perfecto.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispas de Chocolate Alpezzi
- Chispas de chocolate Alpezzi ideales para galletas, brownies y postres con excelente sabor y textura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
WHOLEFRUIT EVOCAO Chocolate Amargo Pistoles
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- Chocolate wholefruit Evocao Cacao Barry en pistoles, ideal para repostería innovadora.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
SYRUP DE AGAVE
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- Syrup de agave Louis François ideal para repostería, bebidas, helados y recetas gourmet. Endulzante natural con excelente solubilidad y rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Chocoaditivo 3324
- Chocoaditivo Enco ideal para mejorar fluidez del chocolate y facilitar su manejo en repostería.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Mermelada Naranja
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- Mermelada de naranja Zaragoza con sabor cítrico equilibrado, ideal para postres, rellenos y consumo diario.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Super Negro 2476
- Color gel negro Enco 2476, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite obtener tonos negros profundos e intensos con poca cantidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Pailleté Feulletine (Barquilla Molida)
- Pailleté feuilletine de Cacao Barry, barquilla molida ideal para aportar una textura crujiente y ligera en postres y repostería profesional. Elaborado a partir de finas láminas de barquillo caramelizado.
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- Puré de Frutas
RELLENO RD FRESA
- Relleno de fresa Dawn RD ideal para repostería, horneable, listo para usar y con excelente rendimiento.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR HIGHLIGHTER ALUMINIO
- Matizador Highlighter Aluminio Cherry & Cake ideal para decorar fondant, chocolate, royal icing y pasteles con un acabado metálico plateado brillante.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
MANTECA DE CACAO ALERLIT
- Manteca de cacao Alerlit, ideal para templado, coberturas y chocolatería profesional. Su alta pureza y textura uniforme permiten lograr acabados brillantes, mejor fluidez y mayor estabilidad
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