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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sucedáneo Sabor Chocolate Blanco
- Sucedáneo con sabor a chocolate blanco de la marca Sicao, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura cremosa y sabor delicado lo hacen perfecto.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 70-30-38 70.5%
- cobertura amarga 70-30-38 Callebaut, chocolate 70.5% cacao, chocolate oscuro profesional, cobertura chocolate Callebaut, chocolate para ganache, chocolate para moldes, chocolate para repostería...
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
BOLSA DE PIÑA LIOFILIZADA 70GRS
- Piña liofilizada LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor tropical, color natural y textura crujiente.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Kit Colores Basicos en Gel
- Kit colorantes en gel Enco colores básicos ideal para repostería con mezcla de tonos sin alterar textura.
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- ADITIVOS
CARRAGENANE IOTA 150gr
- Carragenina iota Louis François ideal para geles suaves, elásticos y estables en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Chocoaditivo 3324
- Chocoaditivo Enco ideal para mejorar fluidez del chocolate y facilitar su manejo en repostería.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
ESENCIA NARANJA – 1LT
- Esencia de naranja Deiman 1090 ideal para bebidas, postres y repostería con sabor cítrico y fácil dosificación.
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- Saborizantes, Extractos y Esencias
ESENCIA AZAHAR – 1LT
- Esencia de azahar Deiman ideal para aromatizar pan de muerto, roscas y postres con aroma floral.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
INULIN 1 KG
- Inulina Louis François ideal para mejorar textura, aportar cuerpo y sustituir grasa en repostería.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
GLUCOSA DESHIDRATADA 1 KG
- Glucosa deshidratada Louis François ideal para mejorar textura y evitar cristalización en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Dulce de Leche Tradicional
- Dulce de leche tradicional El Ombú elaborado con leche de vaca, ideal para rellenos, postres, alfajores y decoración de repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Relleno LF Fruitfil Piña
- Relleno de piña Fruitfil Puratos ideal para panadería y pastelería con textura estable y listo para usar.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Verde Hoja En Gel 1677
- Color verde hoja en gel Enco 1677, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos naturales, frescos y uniformes con poca cantidad.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Pastel Super Esponja Vainilla
- Pastel Super Esponja Vainilla Dawn ideal para elaborar bizcochos, cupcakes, rollos y postres con excelente volumen, textura suave y preparación sencilla.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Coco 2054
- Esencia de coco Enco ideal para repostería con sabor tropical y fácil dosificación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Amaranto Natural
- aranto natural NTD ideal para repostería y panadería, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Quinoa Roja
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- Quinoa roja NTD ideal para repostería y cocina, fácil de usar y perfecta para mezclas, preparaciones dulces y saladas con gran versatilidad.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
HOJA DE AZUCAR TAMAÑO A4
- Hoja de Azúcar Tamaño A4 Ma Baker ideal para impresión comestible en pasteles, cupcakes y galletas. Fácil aplicación, excelente calidad de imagen y acabado profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDANT TROPICAL COLOR BLANCO
- Fondant blanco tropical Ma Baker and Chef, ideal para cubrir y decorar pasteles con acabado profesional y excelente presentación. Su textura suave y flexible permite trabajarlo con facilidad, logrando coberturas uniformes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA PAN PUMPERNICKEL 50%
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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