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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolatines Semiamargo 47%
- Chocolatines semiamargo 47% de la marca Cordillera, ideales para preparar ganaches, coberturas, rellenos y decoraciones profesionales. Su sabor equilibrado y textura suave lo hacen perfecto.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
Mascarpone Mix
- Mezcla mascarpone para helado Aromitalia en polvo ideal para gelato cremoso con sabor auténtico a mascarpone.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Panettone Mix 2.5 Kg
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- Harina panettone mix Komplet ideal para elaborar panettone con proceso práctico y resultados consistentes.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorante para pan Doughmaster 1%
- Mejorante para pan 1% Komplet Doughmaster ideal para panadería con mejor manejo de masa y resultados uniformes.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO ORO EN MANTECA DE CACAO
- Color para chocolate metálico oro en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Leche Coco Nestlé
- Leche de coco Nestlé, ideal para postres, salsas y bebidas, con textura cremosa, sabor tropical natural y excelente versatilidad en la cocina.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Caravella Gran Praline
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- Praliné de avellana Caravella Gran Master Martini ideal para repostería, diseñado para aportar versatilidad en distintas aplicaciones.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
INULIN 1 KG
- Inulina Louis François ideal para mejorar textura, aportar cuerpo y sustituir grasa en repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Frambuesa
- Puré de frambuesa Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas y repostería gourmet con sabor natural e intenso.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO MORADO
- Color para chocolate morado en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10%
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA ROJO VINO
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- Brillo de estrella rojo vino Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado elegante.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA iNDEPENDENCIA ALTA PROTEINA
- Harina alta proteína Anahuac, ideal para panadería profesional. Ofrece excelente desarrollo de gluten, mayor volumen y estructura en panes y masas fermentadas.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Amaranto Natural
- aranto natural NTD ideal para repostería y panadería, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante Gel Morado 1527
- Color morado en gel Enco 1527, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Azul Brillante 1131
- Color azul brillante Enco 1131, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite lograr tonos intensos, vivos y uniformes con poca cantidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispa Sucedáneo Sabor Chocolate Semi Amargo
- Chispa sucedáneo chocolate Sicao semi amargo ideal para galletas, muffins y repostería resistente al horneo.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura de Leche Superior 38%
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- Cobertura chocolate con leche 38% Callebaut ideal para ganache, moldes y repostería con sabor cremoso y fluidez óptima.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
CROISSANT DE MARGARINA
- Croissant de margarina Vandemoortele 130/40g, ideal para panadería y cafeterías. Producto congelado listo para hornear, hojaldrado y versátil.
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