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- Decoraciones
Puré de castañas
- Puré castañas Imbert ideal para rellenos y postres con textura suave y fácil aplicación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Ruby 32.8%
- Chocolate Ruby 32.8% de Callebaut, con su característico color rosado natural y un delicado sabor frutal, ideal para repostería profesional. Este chocolate destaca por sus notas frescas
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR BLANCO LIQ 1932 – 250 Gr
- Color blanco líquido Enco ideal para aerógrafo, gelatinas, bebidas y repostería con excelente cobertura y alto rendimiento.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Popping Candy
- $0.00
- Popping Candy Louis François ideal para postres, chocolates y helados con efecto efervescente y sensación explosiva en boca.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROSA NATURAL EN GEL 3378
- Color rosa natural en gel Enco 3378, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos rosados suaves o intensos.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 35%
- Chocolate leche Sicao 35% ideal para moldes, ganaches y repostería con mejor estructura y rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de de Grosella 90/10 Congelado
- Puré de grosella congelado Andros elaborado con grosellas seleccionadas, ideal para mousses, sorbetes, macarons, bombones y postres profesionales.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 811 Callebaut, 54.5%
- Cobertura amarga 811 Callebaut chocolate negro 54.5%, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor equilibrado y fundido uniforme.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VERDE NATURAL EN GEL 3376
- Color verde natural en gel Enco 3376, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
BICARBONATO DE SODIO
- Bicarbonato de sodio NTD, ideal para repostería y panadería, es un agente leudante esencial que mejora la textura, el volumen y la esponjosidad en diversas preparaciones. Su acción ayuda a liberar dióxido de carbono durante la cocción, permitiendo obtener productos más ligeros y bien estructurados.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Alcalina 22/24
- Cacao alcalino 22/24 NTD, ideal para repostería profesional, ganaches y bebidas, ofreciendo un sabor intenso y un color profundo. Su textura fina y su versatilidad lo hacen perfecto.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CARAVELLA GRAN NOCCIOLA
- Caravella Gran Nocciola de Master Martini, crema de avellana premium con sabor intenso. Ideal para rellenos, postres y repostería profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR EN POLVO ORO
- Matizador polvo oro MA Baker ideal para decorar postres con acabado dorado brillante y elegante.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Chabacano Deshidratado
- Chabacano deshidratado NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecto para mezclas, rellenos y decoraciones en recetas dulces.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
PASTA DE GOMA
- La Pasta de Goma Ma Baker es perfecta para modelar flores, pétalos y figuras decorativas en repostería. Su fórmula endurece al secarse, permitiendo obtener acabados resistentes y con apariencia de porcelana, ideales para decoraciones profesionales.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR PLATA EN POLVO
- Colorante plata en polvo Ma Baker ideal para dar acabado metálico y brillante en repostería y chocolatería.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Tomate
- Harina sabor tomate Komplet ideal para panadería con color atractivo y perfil salado diferenciado.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Canela Molida
- Canela molida NTD ideal para repostería y panadería, fácil de integrar y perfecta para preparaciones dulces con resultados consistentes.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Amargo
- Las mona lisa crispearls chocolate Callebaut amargo son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor intenso y acabado profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Blanco 2739
- Colorante liposoluble blanco Enco 2739, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas. Permite teñir chocolate blanco sin alterar su textura.
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