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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Rojo 2604
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- Colorante liposoluble rojo Enco 2604, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas. Permite obtener tonos rojos intensos en chocolate sin afectar su textura.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
SOFT WHITE 5% BASE
- Base soft white 5% Komplet ideal para panadería, fácil de usar, con preparación práctica y resultados uniformes en cada elaboración.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Guar (Galligum Guar)
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- Goma guar Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en helados, postres, salsas y panadería sin gluten.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE MANZANA
- Relleno de manzana Dawn ideal para pasteles, tartas y panadería con textura estable y listo para usar.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Rich Vanilla Flavour 554
- Sabor vainilla Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones dulces.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
CROISSANT RELLENO DE CHOCOLATE 70/85G
- Croissant relleno de chocolate Vandemoortele, ideal para cafeterías y panaderías. Producto congelado listo para hornear, hojaldrado y delicioso.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Mangas de Plastico Biodegradable
- Mangas desechables biodegradables Ateco ideales para decorar y rellenar con precisión en repostería profesional.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Margarina Con Mantequilla Laminada
- Margarina laminada Melange con mantequilla ideal para hojaldre y masas laminadas con excelente plasticidad.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Polvo de hornear Rexal
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- Polvo de hornear Rexal ideal para repostería, aporta volumen, esponjosidad y resultados consistentes.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR ROJO EN POLVO
- $0.00
- Colorante rojo en polvo Ma Baker ideal para matizar, sombrear y decorar en repostería y chocolatería.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
Brillo Neutro Espejo
- Brillo neutro espejo NTD ideal para tartas y repostería. Proporciona acabado brillante tipo espejo, realza frutas y mejora la presentación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolatines Semiamargo 47%
- Chocolatines semiamargo 47% de la marca Cordillera, ideales para preparar ganaches, coberturas, rellenos y decoraciones profesionales. Su sabor equilibrado y textura suave lo hacen perfecto.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Plata 2557
- Colorante liposoluble plata Enco 2557, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos plateados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA NEUTRA REDONDA LISA 8CM
- Tartaleta neutra redonda lisa de 8 cm ideal para postres, tartas individuales y repostería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo Mi Amere 58%
- Chocolate amargo 58% Callebaut Mi Amère ideal para ganache y moldes con sabor tostado y perfil equilibrado.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Ajonjoli Blanco
- Ajonjolí blanco ideal para panadería y repostería, aporta textura, sabor suave y acabado decorativo.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Linaza
- Semillas de linaza ideales para panadería y repostería, aportan fibra, textura y valor nutricional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura oscura Centroamérica 5 Kg
- La Cobertura Oscura Centramerica Master Martini es una cobertura tipo chocolate de sabor intenso, ideal para coberturas, rellenos y repostería profesional, fácil de usar y sin necesidad de templado.
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