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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Gruau Rouge
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- Harina Gruau Rouge de Grands Moulins de Paris ideal para croissants, brioche, pan vienés y masas enriquecidas. Alta proteína, excelente volumen y gran tolerancia.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Chocolate para Donas Dawn
- Icing de chocolate Dawn para donas, diseñado para aplicaciones de glaseado y decoración, con textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Blanco # 72
- Capacillo blanco #72, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- NTD Ingredientes
Avellana Molida
- Avellana Molida NTD ideal para repostería, chocolatería y panadería. Aporta sabor intenso, aroma natural y textura fina en postres, rellenos y masas.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Polvo para Hornear
- Polvo para hornear Fleischmann, ideal para bizcochos, muffins y todo tipo de repostería, proporcionando una textura esponjosa, ligera y con excelente volumen. Su acción leudante garantiza un crecimiento uniforme de las masas, logrando resultados consistentes y de alta calidad en cada horneado.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Chocolate Cuadrada 4 Cm
- Tartaleta de chocolate cuadrada 4 cm ideal para repostería, diseñada para facilitar la elaboración de postres individuales.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispas de Chocolate
- Chispas de chocolate Cordillera ideales para galletas, muffins y repostería con chocolate real.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Pistache
- Pasta de pistache Atelier Noisette, ideal para helados, cremas, rellenos y repostería gourmet con intenso sabor a pistacho.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Coco 2054
- Esencia de coco Enco ideal para repostería con sabor tropical y fácil dosificación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Ruby / Fresa
- Las mona lisa crispearls ruby fresa Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando color rosado natural y sabor único.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Platano
- Puré de plátano Andros Chef, ideal para bizcochos, muffins, batidos y repostería con sabor natural, textura cremosa y uso profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Pailleté Feulletine (Barquilla Molida)
- Pailleté feuilletine de Cacao Barry, barquilla molida ideal para aportar una textura crujiente y ligera en postres y repostería profesional. Elaborado a partir de finas láminas de barquillo caramelizado.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Harina Alta Proteina
- Harina alta proteína Elizondo ideal para panadería con excelente fuerza, elasticidad y rendimiento.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
70-30 Dark Coverture 70.5 %
- Chocolate 70 Callebaut 70.5% ideal para moldes, ganaches y repostería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gold 30.4% (Sabor Caramelo)
- Cobertura Gold 30.4% de Callebaut, ideal para ganaches, postres y repostería profesional. Este chocolate destaca por su perfil único con notas de caramelo, toffee y mantequilla.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Amarillo Limon En Gel 1609
- Color amarillo limón en gel Enco 1609, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos frescos, brillantes y uniformes con poca cantidad.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Verde Hoja En Gel 1677
- Color verde hoja en gel Enco 1677, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos naturales, frescos y uniformes con poca cantidad.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure Fresa (Aséptico)
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- Puré de fresa Frulpa aséptico ideal para repostería, con sabor natural y textura uniforme.
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