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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GRENETINA EN LÁMINAS
- Grenetina en laminas komplet ideal para mousses, gelatinas y repostería profesional. Ofrece fácil uso, textura uniforme y resultados consistentes.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Entera Tostada 20KG
- Avellana entera tostada Master Martini, ideal para repostería, destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una calidad profesional en cada preparación. Seleccionadas cuidadosamente y tostadas de manera uniforme, garantizan un perfil de sabor más pronunciado y una mejor experiencia en productos finales.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls GOLD / Caramelo
- Las mona lisa crispearls gold caramelo Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor a caramelo y acabado dorado.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Fondant Vega
- El Fondant Vega Atelier Noisette es un producto especialmente diseñado para la decoración y cobertura de tortas, ofreciendo un acabado profesional y elegante que resalta cualquier creación repostera.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo Mi Amere 58%
- Chocolate amargo 58% Callebaut Mi Amère ideal para ganache y moldes con sabor tostado y perfil equilibrado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Morado En Gel 1527
- Color morado en gel Enco 1527, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Rallado 1 Kg
- Ideal para repostería y panadería profesional o casera. Este coco rallado de calidad aporta un sabor tropical auténtico, dulce y ligeramente exótico, que transforma cualquier preparación en algo especial y evocador de climas cálidos.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Amarillo Huevo En Gel 1564
- Color amarillo huevo en gel Enco 1564, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos cálidos, intensos y uniformes con poca cantidad,
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra Entera Pelada
- Almendra entera pelada NTD, ideal para repostería y cocina, seleccionada por su excelente sabor, textura firme y calidad profesional. Perfecta para una amplia variedad de preparaciones, desde postres finos hasta platos salados, garantizando resultados consistentes en cada uso.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Negro en Gel 1130 ENCO
- Colorante negro en gel ENCO 1130 de ENCO, ideal para fondant, cremas y decoración en repostería profesional. Ofrece un color negro intenso y uniforme, perfecto para lograr acabados definidos.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Cereza
- Relleno de cereza Efco ideal para repostería, listo para usar con textura estable y excelente rendimiento.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Caviani Pasta de extracto de vainilla Bourbon Madagascar con semillas
- Pasta de vainilla bourbon Prova con semillas ideal para repostería, diseñada para aplicaciones de mayor nivel en preparaciones dulces.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Ruibarbo 90/10 Congelado
- Puré de ruibarbo congelado Andros 90/10 ideal para mousses, rellenos y postres con perfil ácido y natural.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gianduja
- Cobertura gianduja Callebaut ideal para rellenos, ganaches y repostería con avellana.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Coconut Macarron Mix
- Coconut Macaroon Mix Komplet ideal para elaborar macarrones de coco con textura suave, sabor intenso y resultados consistentes en panadería y repostería profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Maple para Donas
- Icing Maple para Donas Dawn ideal para decorar donas, pastries y productos de panadería. Fácil aplicación, excelente cobertura y delicioso sabor maple.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Mantequilla Vainilla 2627
- Esencia de mantequilla vainilla Enco ideal para repostería con sabor cremoso y dulce.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Manteca de Cacao
- Manteca de cacao Callebaut 100% pura ideal para ajustar la fluidez del chocolate, crear ganaches, decoraciones y técnicas profesionales de repostería.
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