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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Entera Tostada 20KG
- Avellana entera tostada Master Martini, ideal para repostería, destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una calidad profesional en cada preparación. Seleccionadas cuidadosamente y tostadas de manera uniforme, garantizan un perfil de sabor más pronunciado y una mejor experiencia en productos finales.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Blanco
- Las Mona Lisa Crispearls chocolate blanco Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando textura y un acabado profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Fecula de Maiz 25 Kg
- Fécula de maíz ideal para repostería y cocina, perfecta para espesar, mejorar la textura y lograr preparaciones más consistentes y uniformes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Relleno crujiente Chocolate Blanco
- Relleno crujiente de chocolate blanco Master Martini, crema con trozos crocantes. Ideal para donas, pasteles y repostería profesional.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
MUFFIN CHOCOLATE DAWN FOOD
- Mezcla para muffins de chocolate Dawn ideal para muffins húmedos, esponjosos y de fácil preparación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorante para pan Doughmaster 1%
- Mejorante para pan 1% Komplet Doughmaster ideal para panadería con mejor manejo de masa y resultados uniformes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Vainilla
- Icing vainilla Alpezzi, ideal para cubrir, rellenar y decorar postres, con textura suave, sabor dulce, acabado brillante y fácil aplicación.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido Trimoline Metco ideal para panadería y heladería, mejora textura, humedad y evita cristalización.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Pastel Super Esponja Chocolate
- Pastel Super Esponja Chocolate Dawn ideal para elaborar bizcochos, cupcakes, rollos y postres con textura suave, húmeda y excelente volumen. Solo agrega agua.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Bronce
- Colorante liposoluble bronce Enco, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas. Permite obtener tonos metálicos brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Negra Ibiza
- Cocoa negra Ibiza Nederland ideal para repostería con color oscuro intenso, bajo amargor y alta solubilidad.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Royal Icing 3000
- Royal icing Enco, ideal para decorar galletas y postres con acabados firmes y profesionales. Su consistencia permite lograr detalles precisos, líneas definidas y rellenos uniformes.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Maracuya (FRUTA DE LA PASIÓN)
- Puré de maracuyá Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas, rellenos y repostería. Elaborado con fruta seleccionada, ofrece un sabor tropical intenso y refrescante, con el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, y una textura suave ideal para aplicaciones profesionales.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Mascabado
- Azúcar mascabado Metco, ideal para repostería y cocina con sabor intenso y textura húmeda que mejora la calidad de cada preparación. Su contenido de melaza le aporta un perfil dulce más profundo.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Almendra 2115
- Esencia de almendra Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Chabacano Deshidratado
- Chabacano deshidratado NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecto para mezclas, rellenos y decoraciones en recetas dulces.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5% 10 Kg
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel – Muffin Brownie Parve
- Harina muffin brownie Komplet ideal para preparar muffins, brownies y pasteles de forma fácil y uniforme.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Verde Hoja En Gel 1677
- Color verde hoja en gel Enco 1677, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos naturales, frescos y uniformes con poca cantidad.
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