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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorador S-500 Superactive NF
- $0.00
- Mejorante para pan Puratos S-500 ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Rojo #74
- $0.00
- Capacillo rojo #74, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Fondant Vega
- El Fondant Vega Atelier Noisette es un producto especialmente diseñado para la decoración y cobertura de tortas, ofreciendo un acabado profesional y elegante que resalta cualquier creación repostera.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Naranja Neon En Gel 1539
- Color naranja neón en gel Enco 1539, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, vibrantes y luminosos con poca cantidad
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Super Negro 2476
- Color gel negro Enco 2476, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite obtener tonos negros profundos e intensos con poca cantidad.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA REDONDA DULCE 7CM
- Tartaleta redonda de 7 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería profesional con excelente presentación. Su práctico tamaño es perfecto.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Grageas de Chocolate con Leche Confitado
- grajeas de chocolate con leche Cordillera confitado
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Granillo de Chocolate Semiamargo
- Granillo de chocolate semiamargo Sicao, diseñado para aplicaciones en decoración de postres, con textura uniforme, sabor a cacao y óptima presentación.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
MIX DONA DAWN FOOD
- Mix para donas Dawn ideal para panadería con excelente volumen, textura suave y fácil preparación.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE PATATA – 100gr
- Proteína patata Louis François ideal para espumas, mousses y repostería técnica con mayor volumen y estabilidad.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO MORADO 220GR
- Color para chocolate morado en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Blanco
- Las Mona Lisa Crispearls chocolate blanco Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando textura y un acabado profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
AMARENA FABBRI (CEREZA NEGRA ENTERA)
- $500.00
- Amarena Fabbri, cereza negra entera en almíbar. Ideal para postres, helados y coctelería gourmet con sabor intenso y elegante.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Mascabado
- Azúcar mascabado Metco, ideal para repostería y cocina con sabor intenso y textura húmeda que mejora la calidad de cada preparación. Su contenido de melaza le aporta un perfil dulce más profundo.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Russian Pumpernikel 20%
- Harina pumpernickel 20% Komplet ideal para panadería con sabor intenso, color oscuro y fácil manejo.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Pepita de Calabaza Entera Pelada
- Pepita de calabaza pelada NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecta para mezclas, toppings y preparaciones dulces y saladas.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Avellana
- Praliné de avellana Atelier Noisette, pasta de avellanas caramelizadas ideal para rellenos, chocolates, helados y repostería gourmet.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
PRESTO EMULSIFICANTE
- Emulsificante para panadería Puratos ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas y batidos.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Pumpernickel – 2.5 Kg
- Harina pumpernickel Komplet ideal para panadería con color oscuro, sabor intenso y perfil artesanal.
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