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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
Pectina Alto Metoxilo
- Pectina alto metoxilo Ma Baker ideal para mermeladas y jaleas con textura firme y brillante.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
TRANSFERS SAN VALENTIN
- Transfer para chocolate San Valentín ideal para bombones y decoraciones con acabado profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE – 2.5 Kg
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Negro en Gel 1130 ENCO
- Colorante negro en gel ENCO 1130 de ENCO, ideal para fondant, cremas y decoración en repostería profesional. Ofrece un color negro intenso y uniforme, perfecto para lograr acabados definidos.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 823, 33.8%
- Chocolate 823 Callebaut con leche 33.8%, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado perfil de sabor combina la cremosidad.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO STD NIÑO JENGIBRE REGALO
- Capacillo navideño niño jengibre ideal para cupcakes con diseño festivo y presentación temática.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Rallado 1 Kg
- Ideal para repostería y panadería profesional o casera. Este coco rallado de calidad aporta un sabor tropical auténtico, dulce y ligeramente exótico, que transforma cualquier preparación en algo especial y evocador de climas cálidos.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR NEGRO EN POLVO
- Colorante negro en polvo Ma Baker ideal para matizar, sombrear y decorar en repostería y chocolatería.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Fruta Confitada
- $0.00
- Fruta confitada NTD ideal para panadería y repostería, diseñada para aportar versatilidad en diferentes preparaciones.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Manteca de Cacao
- Manteca de cacao Ma Baker and Chef, ideal para templado, ganaches y chocolates profesionales. Su pureza y consistencia garantizan un acabado brillante y uniforme.
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- Decoraciones
Perla Nacarada Mediana Color Perla
- Perlas nacaradas color perla Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, efecto nacarado y color uniforme de alta calidad.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
NEVEPANN BELPAN NA 50 CF
- $500.00
- Base para chantilly Fabbri ideal para obtener crema batida con alto volumen y excelente estabilidad en repostería.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
GLUCOSA DESHIDRATADA 1 KG
- Glucosa deshidratada Louis François ideal para mejorar textura y evitar cristalización en repostería.
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- ADITIVOS
MONOESTEARATO DE GLICEROL 150 gr
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- Monoestearato glicerol Cherry and Cake ideal para mejorar textura, volumen y estabilidad en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Pistache 70%
- Praliné de pistache 70% Cacao Barry ideal para repostería, con sabor intenso y textura cremosa.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gold 30.4% (Sabor Caramelo)
- Cobertura Gold 30.4% de Callebaut, ideal para ganaches, postres y repostería profesional. Este chocolate destaca por su perfil único con notas de caramelo, toffee y mantequilla.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
CONCENTRADO CHICLE AZUL – 120
- $0.00
- Sabor chicle azul Deiman ideal para gelatinas, bebidas y postres con aroma dulce y color llamativo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Rojo Fresa 2659
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- Colorante liposoluble para chocolate rojo fresa Enco 2659 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO MORADO
- Color para chocolate morado en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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