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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa NTD
- Glucosa de NTD Ingredientes, ideal para mejorar la textura, elasticidad y estabilidad en repostería profesional. Este ingrediente técnico es fundamental en pastelería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Girasol Pelado
- Girasol pelado NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecto para mezclas, toppings y preparaciones dulces y saladas.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA COBRE
- Brillo de estrella cobre Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado cálido elegante.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo 70%
- Chocolate amargo 70% Sicao ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con sabor intenso.
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- ADITIVOS
Agar agar en polvo 150 gr
- Agar agar en polvo Louis François ideal para gelificar postres y preparaciones con textura firme.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROJO EN GEL 1133
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- Colorante en gel rojo Enco 1133 ideal para fondant, cremas y decoración con alta concentración y color intenso.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Blanco #4
- Capacillo blanco #4, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Chispa Horneable sabor chocolate 4000CTLB
- Chispa horneable sabor chocolate Sicao ideal para repostería y panadería. Mantiene forma al hornear, aporta sabor intenso y textura crujiente en galletas, muffins y brownies.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante Café 250 ml
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- Saborizante de café Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones dulces.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Malvavisco Bianchi Mediano
- Malvavisco mediano NTD Bianchi, diseñado para aplicaciones en repostería y snacks, con textura uniforme, consistencia esponjosa y fácil manejo.
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- Decoraciones
PERLA NACARADA ORO OAXACA
- Perlas nacaradas oro Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, efecto nacarado y color uniforme de alta calidad
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Mango (Aséptico 10% Azúcar)
- Puré de mango aséptico Frulpa con 10% azúcar, ideal para bebidas, postres y repostería con sabor tropical intenso y equilibrado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
TINTA COMESTIBLE COLOR NEGRO 3106
- Tinta comestible color negro Enco 3106 ideal para impresión en papel de azúcar y decoración de repostería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Origen Guayaquil 64%
- Cobertura Guayaquil Callebaut 64% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería profesional con excelente resultado. Su alto contenido de cacao ofrece un sabor intenso y profundo.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS SALADAS
- Levadura instantánea Fleischmann para masas saladas, ideal para panadería profesional. Ofrece rápida activación, excelente fermentación y resultados consistentes, logrando panes y masas esponjosas con gran volumen y estructura uniforme.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de café Arábica origen Colombia 250 ml
- Extracto de café arábica Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Amarillo Limon En Gel 1609
- Color amarillo limón en gel Enco 1609, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos frescos, brillantes y uniformes con poca cantidad.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Super Negro 2476
- Color gel negro Enco 2476, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite obtener tonos negros profundos e intensos con poca cantidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5% 5 KG
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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- Decoraciones
Perla Diamantada Baby Color Oro
- Perlas diamantadas oro Ma Baker Baby, diseñadas para decoración de postres, con tamaño pequeño, brillo uniforme y acabado profesional para detalles finos.
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