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- ADITIVOS
Agar agar en polvo 150 gr
- Agar agar en polvo Louis François ideal para gelificar postres y preparaciones con textura firme.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Antihumedad para Decoración
- Azúcar antihumedad de Komplet, ideal para decorar postres sin que se derrita, perfecta para vitrinas y repostería profesional. Su formulación especial permite mantener un acabado seco y atractivo.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
CACAHUATE SALADO
- Cacahuate salado NTD ideal como snack o para recetas, con textura crujiente y sabor balanceado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO COBRE EN MANTECA DE CACAO
- Color para chocolate metálico cobre en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR MORADO EN POLVO
- Colorante morado en polvo Ma Baker ideal para matizar, sombrear y decorar en repostería y chocolatería.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Harina Gluten Free BAKE MIX
- Harina sin gluten Komplet ideal para repostería, mezcla lista para usar con buena textura y rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5%
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Malvavisco Bianchi Mediano
- Malvavisco mediano NTD Bianchi, diseñado para aplicaciones en repostería y snacks, con textura uniforme, consistencia esponjosa y fácil manejo.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ÁCIDO CÍTRICO
- Ácido cítrico Ma Baker ideal para regular acidez, conservar y potenciar sabor en alimentos y repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Azul 2641
- Colorante liposoluble para chocolate azul Enco 2641 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 823, 33.8%
- Chocolate 823 Callebaut con leche 33.8%, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado perfil de sabor combina la cremosidad.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Granillo Fino
- Coco granillo fino ideal para repostería, decoración de postres y preparaciones con textura y sabor natural.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Mermelada de Chabacano
- Mermelada de chabacano Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VIOLETA 220GR
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- Color para chocolate violeta en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con tono intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Granillo de Chocolate 1KG
- Ideal para repostería y panadería profesional o casera. Granillo de chocolate de alta calidad, práctico y versátil para decorar y complementar todo tipo de preparaciones.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Vainilla en Vaina
- Vainilla en vaina natural con aroma intenso y sabor auténtico. Ideal para repostería, helados, cremas, postres gourmet y preparaciones profesionales que requieren un toque premium.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CREMOR TÁRTARO 1 Kg
- Cremor tártaro Ma Baker ideal para estabilizar claras, mejorar volumen y evitar cristalización en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Pistache
- Pasta de pistache Atelier Noisette, ideal para helados, cremas, rellenos y repostería gourmet con intenso sabor a pistacho.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Morado En Gel 1527
- Color morado en gel Enco 1527, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR COBRE EN POLVO
- Colorante cobre en polvo Ma Baker ideal para dar acabado metálico brillante en repostería y chocolatería.
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