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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Pistache 70%
- Praliné de pistache 70% Cacao Barry ideal para repostería, con sabor intenso y textura cremosa.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Harina Gluten Free Cake Mix (Sin Gluten)
- Harina sin gluten Komplet ideal para repostería, mezcla lista para usar con buen volumen y textura.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VIOLETA EN GEL 2365
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- Colorante violeta en gel Enco ideal para repostería con color intenso y sin alterar la textura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 35%
- Chocolate leche Sicao 35% ideal para moldes, ganaches y repostería con mejor estructura y rendimiento.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Miel de Abeja Maya Tia Tula
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- Miel de abeja maya en frasco Tía Tula ideal para uso en cocina diaria, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura de leche en discos 34/36
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- Cobertura leche discos Master Martini 34/36 ideal para baños y decoración sin temperado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR AZUL NATURAL EN GEL 3384
- Color azul natural en gel Enco 3384, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos azules intensos y uniformes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10% 2.5 Kg
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Guitarra (Guitar Sheets) 60 x 40 cm
- Papel guitarra para repostería 60 x 40 cm ideal para trabajar chocolate y decoraciones.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Almendra 2115
- Esencia de almendra Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Vegetal Ambiante
- Crema vegetal Ambiante Puratos ideal para montar, rellenar y decorar con excelente volumen y estabilidad.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo tulipan Navideño
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- Capacillos tulipán navideños ideales para cupcakes, resistentes y con diseño festivo.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Cereza
- Relleno de cereza Efco ideal para repostería, listo para usar con textura estable y excelente rendimiento.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ALGINATO DE SODIO 40 Gr
- Alginato de sodio Deiman ideal para esferificación y creación de geles en repostería y cocina moderna.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Rojo #4
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- Capacillo rojo #4, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Negro #72
- Capacillos negros #72 ideales para cupcakes, resistentes y con acabado elegante.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Sucedaneo Oscuro en Discos 2.5 Kg
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- Chocolate sucedáneo oscuro en discos Master Martini ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Azucar Antihumedad para Decoración 2.5 Kg
- Azúcar antihumedad de Komplet, ideal para decorar postres sin que se derrita, perfecta para vitrinas y repostería profesional. Su formulación especial permite mantener un acabado seco y atractivo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROJO EN GEL 1133
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- Colorante en gel rojo Enco 1133 ideal para fondant, cremas y decoración con alta concentración y color intenso.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
BICARBONATO DE SODIO
- Bicarbonato de sodio NTD, ideal para repostería y panadería, es un agente leudante esencial que mejora la textura, el volumen y la esponjosidad en diversas preparaciones. Su acción ayuda a liberar dióxido de carbono durante la cocción, permitiendo obtener productos más ligeros y bien estructurados.
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