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- Puré de Frutas
RELLENO PIÑA
- Relleno de piña Mago ideal para repostería con textura estable, fácil aplicación y excelente rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Pistache 70%
- Praliné de pistache 70% Cacao Barry ideal para repostería, con sabor intenso y textura cremosa.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Tomate 2.5 Kg
- Harina sabor tomate Komplet ideal para panadería, aporta color y perfil salado en masas especiales.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel – Muffin Vainilla
- Harina para pastel de vainilla Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Quinoa Blanca
- Quinoa blanca NTD ideal para repostería y cocina, fácil de usar y perfecta para mezclas, preparaciones dulces y saladas con gran versatilidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
FLEX CRACKED WHEAT PLUS
- Trigo quebrado para panadería Komplet ideal para panes multigrano con textura y mejor rendimiento.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
Pectina Alto Metoxilo
- Pectina alto metoxilo Ma Baker ideal para mermeladas y jaleas con textura firme y brillante.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Panettone Mix
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- Harina panettone mix Komplet ideal para elaborar panettone con proceso práctico y resultados consistentes.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Azul Real En Gel 1494
- Color azul real en gel Enco 1494, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite lograr tonos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
ICING FRESA
- Icing de fresa Alpezzi, diseñado para aplicaciones en cobertura, relleno y decoración, con sabor a fresa, color uniforme, textura suave y fácil aplicación.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Crema de Avellana con Coco Tia Tula
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- Crema de avellana con coco Tía Tula ideal para uso en repostería y consumo directo, diseñada para ofrecer versatilidad en distintas aplicaciones.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
MERMELADA MANGO
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- Mermelada de mango Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Chispa Horneable sabor chocolate 4000CTLB
- Chispa horneable sabor chocolate Sicao ideal para repostería y panadería. Mantiene forma al hornear, aporta sabor intenso y textura crujiente en galletas, muffins y brownies.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 65% 1 Kg
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- Cobertura amarga 65% Cordillera ideal para ganaches, moldes y repostería equilibrada.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Amargo
- Las mona lisa crispearls chocolate Callebaut amargo son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor intenso y acabado profesional.
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- Azúcar y Derivados
ISOMALT (Sustituto de azúcar)
- Isomalt para repostería Ma Baker and Chef, ideal para la elaboración de decoraciones, figuras y como sustituto de azúcar en pastelería profesional. Este ingrediente es perfecto para crear piezas artísticas.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante natural de vainilla en pasta Bourbon Madagascar
- Saborizante de vainilla en pasta Prova ideal para repostería, diseñado para aplicaciones en preparaciones dulces de mayor nivel.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Fresa
- Relleno de fresa Efco listo para usar. Ideal para tartas, donas, empanadas y productos de panadería con delicioso sabor a fresa.
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