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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 73% (Bel Noir)
- Cobertura amarga Van Leer 73% Callebaut ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo 70%
- Chocolate amargo 70% de la marca Sicao, perfecto para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su intenso sabor a cacao y su textura firme y cremosa.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispa Sucedáneo Sabor Chocolate Blanco
- Chispa sucedáneo blanco Sicao ideal para galletas, muffins y repostería resistente al horneo.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez Pedazo Chico
- Nuez en trozos NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Metal #72 plata
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- Capacillo metálico plata estándar, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, acabado metálico y presentación profesional.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Maracuyá (Aséptico 10% Azúcar)
- Puré de maracuyá aséptico Frulpa con 10% azúcar, ideal para bebidas, postres y repostería con sabor tropical equilibrado y natural.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Mycryo 100% Manteca de Cacao en Polvo
- Mycryo manteca de cacao en polvo cacao barry es ideal para temperar chocolate y mejorar texturas en repostería y cocina profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS DULCES
- Levadura instantánea masas dulces Fleischmann, ideal para donas, brioche y panadería enriquecida. Ofrece excelente fermentación, alta tolerancia al azúcar y una textura esponjosa con gran volumen, garantizando resultados consistentes en cada preparación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 35%
- Chocolate leche Sicao 35% ideal para moldes, ganaches y repostería con mejor estructura y rendimiento.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Uva Pasa Select
- Uva pasa select ideal para panadería y repostería, aporta dulzor natural y textura suave.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Chocolate
- Icing de chocolate Alpezzi, diseñado para aplicaciones en repostería como cobertura, relleno y decoración, con textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Girasol Pelado
- Girasol pelado NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecto para mezclas, toppings y preparaciones dulces y saladas.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Granillo de Chocolate Semiamargo
- Granillo de chocolate semiamargo Sicao, diseñado para aplicaciones en decoración de postres, con textura uniforme, sabor a cacao y óptima presentación.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Coco 2054
- Esencia de coco Enco ideal para repostería con sabor tropical y fácil dosificación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina pan agrio sour doug 10% 2.5 Kg
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- Harina pan agrio Komplet sour dough 10% ideal para panadería con sabor tipo masa madre y fácil uso.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Pistache
- Pasta de pistache Atelier Noisette, ideal para helados, cremas, rellenos y repostería gourmet con intenso sabor a pistacho.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Crema Cacahuate Tia Tula
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- Crema de cacahuate Tía Tula en frasco ideal para repostería y consumo directo.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Pailleté Feulletine (Barquilla Molida)
- Pailleté feuilletine de Cacao Barry, barquilla molida ideal para aportar una textura crujiente y ligera en postres y repostería profesional. Elaborado a partir de finas láminas de barquillo caramelizado.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Pesto 10%
- Harina pan pesto 10% Komplet, mezcla profesional para panes saborizados con hierbas. Ideal para panadería gourmet, con excelente volumen, textura suave y resultados consistentes.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROJO NATURAL EN GEL 3381
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- Color rojo natural en gel Enco 3381, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos rojos intensos y uniformes.
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