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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VIOLETA EN GEL 2365
- $0.00
- Colorante violeta en gel Enco ideal para repostería con color intenso y sin alterar la textura.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VERDE HOJA
- Color para chocolate verde en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con color intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO DUBAI ATELIER NOISETTE
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- Relleno de avellana Atelier ideal para repostería con textura cremosa y fácil aplicación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Blanco 2926
- Color blanco en gel ENCO 2926 de ENCO, ideal para fondant, cremas y decoración en repostería profesional. Proporciona un tono blanco limpio y uniforme, perfecto para aclarar colores.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de café Arábica origen Colombia
- Extracto de café arábica Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Blanco 2739
- Colorante liposoluble blanco Enco 2739, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas. Permite teñir chocolate blanco sin alterar su textura.
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- ADITIVOS
LECITINA DE SOYA EN POLVO 100 gr
- Lecitina de soja en polvo Louis François ideal como emulsionante para mejorar textura y estabilidad en repostería.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Mangas de Plastico Biodegradable
- Mangas desechables biodegradables Ateco ideales para decorar y rellenar con precisión en repostería profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Siliconado Blanco para Hornear
- El papel siliconado blanco Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, resistente al calor y perfecto para hornear sin que los alimentos se peguen.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura Origen Tanzania 75%
- Cobertura Tanzania Callebaut 75% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería y chocolatería profesional con excelente resultado. Su alto contenido de cacao ofrece un sabor intenso y sofisticado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Ate de Tejocote
- Ate de tejocote ideal para decorar rosca de Reyes con presentación tradicional y color natural.
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- Puré de Frutas
LF FRUITFIL PIÑA
- LF Fruitfil Piña de Puratos, relleno frutal listo para usar. Ideal para donas, tartas, pasteles y productos de panadería con sabor natural a piña
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 73% (Bel Noir)
- Cobertura amarga Van Leer 73% Callebaut ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Tipo Bavarian Cajeta
- Crema Tipo Bavarian Cajeta Aris ideal para rellenar y decorar pasteles, cupcakes, donas y postres. Lista para usar, sabor cajeta y excelente rendimiento profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
NEVEFRUTTA 50
- $500.00
- Base para sorbetes Fabbri ideal para helados de fruta con mejor textura, estabilidad y cremosidad.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Vainilla en Vaina
- Vainilla en vaina natural con aroma intenso y sabor auténtico. Ideal para repostería, helados, cremas, postres gourmet y preparaciones profesionales que requieren un toque premium.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA DULCE REDONDA VERDE 6CM
- Tartaleta dulce redonda verde 6cm Gartiello lista para rellenar, ideal para postres y repostería.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
Tegral Brillo
- Tegral brillo Puratos ideal para panadería con acabado brillante y mejor presentación en productos horneados.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Relleno crujiente Chocolate Blanco
- Relleno crujiente de chocolate blanco Master Martini, crema con trozos crocantes. Ideal para donas, pasteles y repostería profesional.
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