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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Chispas Choco Semiamargo
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- Chispas de chocolate semiamargo Frummy ideales para horneado con excelente rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5% 5 KG
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Cascaras de Naranja Manga
- Cáscara de naranja confitada La Veneciana ideal para panadería, rellenos y postres con sabor cítrico dulce.
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- Decoraciones
HOJUELAS METALIZADAS PLATA
- Hojuelas metalizadas plata Cherry and Cake ideales para decorar postres con acabado brillante y elegante.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Maple Canadiense
- Glos Maple Canadiense Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con sabor maple, acabado brillante y secado rápido.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline Almendra
- Praliné de almendra Atelier ideal para repostería, aporta sabor intenso y textura cremosa en postres.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
MIX PASTEL ZANAHORIA DAWN FOOD
- Mezcla para pastel de zanahoria Dawn ideal para bizcochos húmedos, con buen volumen y fácil preparación.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Fresa 1911
- Esencia de fresa Enco ideal para repostería con sabor afrutado y fácil dosificación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls GOLD / Caramelo
- Las mona lisa crispearls gold caramelo Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor a caramelo y acabado dorado.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Entera Tostada 20KG
- Avellana entera tostada Master Martini, ideal para repostería, destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una calidad profesional en cada preparación. Seleccionadas cuidadosamente y tostadas de manera uniforme, garantizan un perfil de sabor más pronunciado y una mejor experiencia en productos finales.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 823, 33.8%
- Chocolate 823 Callebaut con leche 33.8%, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado perfil de sabor combina la cremosidad.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante Natural de Pistachio
- Saborizante natural de pistacho Prova ideal para postres, helados y bebidas con aroma intenso y fácil dosificación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Oro 2568
- Colorante liposoluble oro Enco 2568, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos dorados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- Decoraciones
Tiras de limón
- Limón confitado en tiras Imbert ideal para decorar y usar en masas de repostería.
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- Decoraciones
Perla Nacarada Mediana Color Perla
- Perlas nacaradas color perla Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, efecto nacarado y color uniforme de alta calidad.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Mascabado
- Azúcar mascabado Metco, ideal para repostería y cocina con sabor intenso y textura húmeda que mejora la calidad de cada preparación. Su contenido de melaza le aporta un perfil dulce más profundo.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina pan agrio sour doug 10%
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- Harina pan agrio Komplet sour dough 10% ideal para panadería con sabor tipo masa madre y fácil uso.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Plata 2557
- Colorante liposoluble plata Enco 2557, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos plateados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Rich Vanilla Flavour 554
- Sabor vainilla Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones dulces.
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