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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
RED VELVET CAKE MIX
- Mezcla red velvet Komplet ideal para preparar pasteles y cupcakes con resultados consistentes y fácil uso.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Ate de Peron
- Ate de perón ideal para decorar rosca de Reyes con presentación tradicional y color natural.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Mermelada Chacabano Tia Tula
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- Mermelada de chabacano en frasco Tía Tula ideal para uso en repostería y consumo diario, diseñada para ofrecer versatilidad en distintas preparaciones.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
TREHALOSE 1 KG
- Trehalosa Louis François ideal para mejorar textura y estabilidad en repostería y productos congelados.
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- ADITIVOS
CMC Espesante derivado de la celulosa
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- Carboximetilcelulosa CMC Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en repostería, heladería y panadería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5% 5 KG
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pumpernickel 50% 2.5 Kg
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorante para pan Doughmaster 1%
- Mejorante para pan 1% Komplet Doughmaster ideal para panadería con mejor manejo de masa y resultados uniformes.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VIOLETA
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- Color para chocolate violeta en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con tono intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 73% (Bel Noir) 2.5 Kg
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- Cobertura amarga Van Leer 73% Callebaut ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Quinoa Blanca
- Quinoa blanca NTD ideal para repostería y cocina, fácil de usar y perfecta para mezclas, preparaciones dulces y saladas con gran versatilidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Tradition T65
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- Harina Tradition T65 de Grands Moulins de Paris ideal para baguettes, panes artesanales y fermentaciones prolongadas. Miga alveolada, corteza crujiente y sabor tradicional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante Gel Rojo 1133
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- Colorante en gel rojo Enco 1133 ideal para fondant, cremas y decoración con alta concentración y color intenso.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semiamargo Sicao 52% ideal para ganaches, moldes y repostería con mejor estructura.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Granola Tradicional
- Granola tradicional NTD ideal para desayunos y repostería, fácil de usar y perfecta para mezclas, toppings y recetas dulces.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Mermelada de Fresa
- Mermelada de fresa Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Durazno Amarillo – Congelado
- Puré de durazno amarillo congelado Andros elaborado con fruta seleccionada, ideal para mousses, sorbetes, helados y postres profesionales.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Moka 2551
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- Esencia moka Enco ideal para repostería y bebidas con sabor tipo café y fácil dosificación.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Tulipan Café
- Capacillo tulipán café ideal para muffins con presentación elegante y acabado profesional.
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