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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azúcar en Grano
- Azúcar en grano Atelier, ideal para decoración, repostería y panadería con textura crujiente y excelente presentación. Sus cristales aportan un acabado atractivo y profesional.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante Café 250 ml
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- Saborizante de café Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones dulces.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VERDE BOSQUE
- Color para chocolate verde bosque en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con tono profundo, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Bread & Pizza
- Mezcla sin gluten pan pizza Komplet, ideal para preparar pan y pizza con buena textura, sabor equilibrado y resultados consistentes en repostería profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CMC Espesante derivado de la celulosa
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- Carboximetilcelulosa CMC Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en repostería, heladería y panadería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Natural
- Cacao en polvo natural Cordillera, ideal para postres, ganaches y bebidas con sabor auténtico a cacao.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Café Chocolate En Gel 1514
- Color café chocolate en gel Enco 1514, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos cálidos, profundos y uniformes con poca cantidad,
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- Decoraciones
PERLA NACARADA ORO OAXACA
- Perlas nacaradas oro Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, efecto nacarado y color uniforme de alta calidad
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR MORADO EN POLVO
- Colorante morado en polvo Ma Baker ideal para matizar, sombrear y decorar en repostería y chocolatería.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Verde #72
- Capacillo Verde #72 Corrufacil ideal para cupcakes, muffins y panquecitos. Papel grado alimenticio, resistente a la grasa, humedad y apto para hornear.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA MORADO
- Brillo de estrella morado Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado creativo.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Brownie Parve
- Harina para Brownie Parve Komplet ideal para elaborar brownies húmedos, intensos y de textura fudgy. Fácil preparación y resultados consistentes para panadería y repostería.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA NEGRO
- Brillo de estrella negro Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado moderno.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Pepita de Calabaza Entera Pelada
- Pepita de calabaza pelada NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecta para mezclas, toppings y preparaciones dulces y saladas.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Azul Real 2645
- Colorante liposoluble para chocolate azul real Enco 2645 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO NARANJA
- Color para chocolate naranja en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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