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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE – 2.5 Kg
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Chocolate Redonda 6Cm
- Tartaleta de chocolate redonda de 6 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería con excelente presentación.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO #2 BLANCO
- Capacillo blanco #2, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA INDEPENDENCIA MULTIUSOS
- Harina multiusos Anahuac, ideal para repostería y panadería. Versátil y equilibrada, perfecta para bizcochos, galletas y múltiples preparaciones.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Piña 90/10 Congelado
- Puré de piña congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor tropical intenso y natural.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Gruau Rouge
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- Harina Gruau Rouge de Grands Moulins de Paris ideal para croissants, brioche, pan vienés y masas enriquecidas. Alta proteína, excelente volumen y gran tolerancia.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
MEJORANTE FURIA LALLEMAND
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- Mejorante para pan blanco Lallemand Furia ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Sucedaneo Blanco en Discos
- Chocolate sucedáneo blanco en discos Master Martini ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Chispa Horneable sabor chocolate 4000CTLB
- Chispa horneable sabor chocolate Sicao ideal para repostería y panadería. Mantiene forma al hornear, aporta sabor intenso y textura crujiente en galletas, muffins y brownies.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Margarina Con Mantequilla Laminada
- Margarina laminada Melange con mantequilla ideal para hojaldre y masas laminadas con excelente plasticidad.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI FRESA
- Gelatina de fresa Congelli ideal para postres y repostería con preparación rápida y sabor frutal.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 70% 1 Kg y 2.5 Kg
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- Cobertura amarga 70% Cordillera ideal para ganaches, moldes y repostería con alto contenido de cacao.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Albumina de Huevo
- Albúmina de huevo Ma Baker ideal para merengues, glaseados y recetas con alta estabilidad y volumen.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Ajonjoli Negro
- Ajonjolí negro ideal para panadería y repostería, aporta textura crujiente y acabado decorativo.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Hojas de Oro Fina
- Las hojas de oro fina para repostería NTD ingredientes son perfectas para decorar postres y chocolates con un acabado elegante, brillante y profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Fecula de Maiz
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- Fécula de maíz NTD ideal para repostería y cocina, fácil de integrar y perfecta para espesar, dar textura y mejorar preparaciones dulces y saladas.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO NARANJA
- Color para chocolate naranja en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA CHOCOLATE CUADRADA LISA 8CM
- Tartaleta de chocolate cuadrada lisa de 8 cm Gartiello, ideal para la elaboración de postres, rellenos y repostería profesional con excelente presentación.
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- Puré de Frutas
RELLENO MORA AZUL
- Relleno de mora azul Dawn ideal para pasteles, tartas y panadería con textura estable y listo para usar.
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