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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA PAN PUMPERNICKEL 50%
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura Origen México 66%
- Cobertura México Callebaut 66% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería y chocolatería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Tomate 2.5 Kg
- Harina sabor tomate Komplet ideal para panadería, aporta color y perfil salado en masas especiales.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Vainilla 3129
- Esencia de vainilla Enco ideal para repostería, con un aroma clásico que realza el sabor de una gran variedad de preparaciones dulces.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Fondant Blanco 3276
- Fondant blanco Enco, ideal para cubrir y decorar pasteles con un acabado liso y profesional. Su textura suave y flexible permite extenderlo fácilmente, logrando coberturas uniformes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Pumpernickel – 2.5 Kg
- Harina pumpernickel Komplet ideal para panadería con color oscuro, sabor intenso y perfil artesanal.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
MINI CROISSANT DE MANTEQUILLA 350/20G
- Mini croissant de mantequilla Vandemoortele, ideal para buffets, catering y cafeterías. Producto congelado listo para hornear, hojaldrado y premium.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Antihumedad para Decoración 2.5 Kg
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- Azúcar antihumedad Atelier ideal para decoración, no se derrite y mantiene el acabado en postres.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR MORADO METALICO EN POLVO
- Colorante morado metálico en polvo Ma Baker ideal para dar acabado brillante y elegante en repostería y chocolatería.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Nuez 1313
- Esencia de nuez Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5% 5 KG
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
PURE DE TUNA ROJA CONGELADO
- Puré de Tuna Roja Congelado Andros elaborado con fruta seleccionada. Ideal para sorbetes, mousses, helados, cócteles, postres y aplicaciones de repostería profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Flor De Lavanda 3308
- Color gel flor de lavanda Enco ideal para fondant, buttercream, merengue y royal icing con tonos suaves, uniformes y de alto rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Panna Cotta
- La panna cotta Master Martini es una mezcla práctica y de alta calidad para crear postres cremosos con textura suave y sabor delicioso. Perfecta para chefs y amantes de la repostería.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO #69 BLANCO
- Capacillo blanco #69, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE FRESA
- Relleno de fresa Delysse ideal para pasteles, tartas y panadería con textura estable y fácil aplicación.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Siliconado Blanco para Hornear
- El papel siliconado blanco Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, resistente al calor y perfecto para hornear sin que los alimentos se peguen.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Manteca de Cacao
- Manteca de cacao Callebaut 100% pura ideal para ajustar la fluidez del chocolate, crear ganaches, decoraciones y técnicas profesionales de repostería.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Redonda Neutra 4 Cm.
- Tartaleta Redonda Neutra 4 cm elaborada en pasta brisa vegetal. Sabor neutro y formato industrial, ideal para postres y producción profesional. Listas para rellenar.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5% 5 KG
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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