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- Cremas, Ganaches e Icings
CREMA PASTELERA EN FRIO
- Crema pastelera en frío Lallemand ideal para rellenos y postres, fácil de preparar, con textura uniforme y resultados consistentes en cada uso.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE PIÑA 5 KG
- Relleno Delysse Piña 5 kg Puratos, preparado frutal listo para usar con delicioso sabor a piña. Ideal para rellenar tartas, pasteles, tartaletas, donas y postres de repostería profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
MEJORANTE FORZA LALLEMAND
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- Mejorante para pan Lallemand Forza ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Super Rojo En Gel 2440
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- Colorante rojo en gel Enco super rojo ideal para repostería con color intenso y sin alterar textura.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Ruibarbo 90/10 Congelado
- Puré de ruibarbo congelado Andros 90/10 ideal para mousses, rellenos y postres con perfil ácido y natural.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina Red Velvet
- Harina Red Velvet La Espiga ideal para elaborar pasteles, cupcakes y postres red velvet con color uniforme, textura suave, excelente volumen y fácil preparación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Menta Malvavisco 3306
- Color gel menta malvavisco Enco ideal para fondant, merengue, buttercream y royal icing con tonos suaves y uniformes.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Antihumedad para Decoración 2.5 Kg
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- Azúcar antihumedad Atelier ideal para decoración, no se derrite y mantiene el acabado en postres.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorante Super F Pan Blanco
- Mejorante para pan blanco Fleischmann ideal para panadería, mejora volumen, textura y consistencia.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PECTINA NH NAPPAGE 1KG
- Pectina NH Louis François ideal para nappage, glaseados brillantes y acabados profesionales.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra Fileteada
- Almendra fileteada NTD, ideal para repostería y panadería, se distingue por su textura crujiente, corte uniforme y excelente presentación en todo tipo de preparaciones. Elaborada a partir de almendras seleccionadas, es perfecta para aportar un toque delicado, elegante y profesional a tus productos.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE AMARILLO
- Molde panettone amarillo ideal para hornear con cocción uniforme y presentación atractiva.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido Trimoline Metco ideal para panadería y heladería, mejora textura, humedad y evita cristalización.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Quinoa Roja
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- Quinoa roja NTD ideal para repostería y cocina, fácil de usar y perfecta para mezclas, preparaciones dulces y saladas con gran versatilidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTAFERM LALLEMAND GOLD
- Levadura instantánea Lallemand Instaferm Gold ideal para masas dulces con alta fermentación y rendimiento.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Naranja Neon En Gel 1539
- Color naranja neón en gel Enco 1539, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, vibrantes y luminosos con poca cantidad
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO STD METAL PLATA
- Capacillo metálico plata estándar, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, acabado metálico y presentación profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Integral 40%
- Harina pan integral 40% Komplet, ideal para panes con buena textura, volumen y aporte de fibra. Perfecta para panadería profesional y resultados consistentes.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Crema Cacahuate Tia Tula
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- Crema de cacahuate Tía Tula en frasco ideal para repostería y consumo directo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Rosa Chicle 3307
- Color gel rosa chicle Enco ideal para fondant, buttercream, merengue y royal icing con color intenso y excelente rendimiento.
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