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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR BLANCO LIQ 1932 – 250 Gr
- Color blanco líquido Enco ideal para aerógrafo, gelatinas, bebidas y repostería con excelente cobertura y alto rendimiento.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Pepita de Calabaza Entera Pelada
- Pepita de calabaza pelada NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecta para mezclas, toppings y preparaciones dulces y saladas.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Goma Agar Agar
- Agar agar MA Baker ideal para gelificar preparaciones y sustituir gelatina en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Verde Hoja 2378
- Color verde hoja en gel Enco 250G, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite obtener tonos intensos y uniformes con pequeñas cantidades
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
CHIA
- Semillas de chía ideales para panadería y repostería, aportan textura y valor nutricional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO COBRE EN MANTECA DE CACAO
- Color para chocolate metálico cobre en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel de Zanahoria
- Harina para pastel de zanahoria Komplet, mezcla profesional para elaborar bizcochos húmedos, esponjosos y de sabor equilibrado, con suaves notas especiadas. Ideal para repostería profesional, permite obtener resultados consistentes y de alta calidad en tortas, cupcakes y postres caseros o comerciales.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura Origen México 66%
- Cobertura México Callebaut 66% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería y chocolatería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5% 5 KG
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
SORBITOL EN POLVO 1 KG
- Sorbitol polvo Louis François ideal para mejorar humedad, textura y conservación en repostería.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA CUADRADA DULCE 4CM
- Tartaleta cuadrada de 4 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de mini postres y repostería con excelente presentación. Su tamaño compacto la hace perfecta.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Komplet Creme Brulee
- Komplet Creme Brulee, mezcla profesional para preparar un postre cremoso y suave con delicado sabor a vainilla y característico acabado caramelizado. Ideal para lograr resultados consistentes, elegantes y de calidad gourmet en cada preparación.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- Puré de Frutas
RELLENO MANZANA EN TROZO
- Relleno de manzana en trozo Mago ideal para repostería con textura natural, trozos de fruta y fácil aplicación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Azul Real En Gel 1494
- Color azul real en gel Enco 1494, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite lograr tonos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Caravella White Flakes
- Caravella White Flakes Master Martini son copos de chocolate blanco ideales para fundir, decorar y crear postres gourmet con textura cremosa y sabor suave.
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- Decoraciones
BRILLO DE ESTRELLA VERDE NEON
- Brillo de estrella verde neón Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y llamativo.
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- Decoraciones
Perla Diamantada Doradas
- $0.00
- Perlas diamantadas doradas Ma Baker ideales para decorar postres con brillo elegante y acabado profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings
RELLENO HORNEABLE SABOR AVELLANA
- Relleno horneable de avellana Alpezzi ideal para repostería con alta estabilidad y excelente rendimiento en horno.
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