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- ADITIVOS
CMC Espesante derivado de la celulosa
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- Carboximetilcelulosa CMC Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en repostería, heladería y panadería.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Bread & Pizza
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- Harina sin gluten para pan Komplet ideal para pan y pizza con buena textura y rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Avellana
- Praliné de avellana Atelier Noisette, pasta de avellanas caramelizadas ideal para rellenos, chocolates, helados y repostería gourmet.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO #72 ROSADO
- Capacillo #72 Rosado Corrufacil ideal para cupcakes, muffins y mantecadas. Resistente a la grasa, apto para horneo y con excelente presentación profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Blanco en Gel 2926 ENCO
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- Color blanco en gel ENCO 2926 de ENCO, ideal para fondant, cremas y decoración en repostería profesional. Proporciona un tono blanco limpio y uniforme, perfecto para aclarar colores.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
CROISSANT GRANDE DE MARGARINA
- Croissant grande de margarina Vandemoortele, ideal para cafeterías y panaderías. Producto congelado listo para hornear, hojaldrado y versátil.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar en Grano 10Kg
- Azúcar en grano Atelier, ideal para decoración, repostería y panadería con textura crujiente y excelente presentación. Sus cristales aportan un acabado atractivo y profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Granillo de Chocolate Con Leche
- Granillo de chocolate con leche Sicao ideal para decorar pasteles, helados y bebidas con sabor cremoso y acabado profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Harina Hoja de Plata
- Harina hoja de plata Elizondo ideal para panadería y repostería con buen rendimiento y fácil manejo.
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- ADITIVOS
LECITINA DE SOYA EN POLVO 100 gr
- Lecitina de soja en polvo Louis François ideal como emulsionante para mejorar textura y estabilidad en repostería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
CARAVELLA DARK FLAKES
- Caravella Dark Flakes Master Martini son copos de chocolate oscuro ideales para fundir, decorar y crear postres gourmet con sabor intenso y textura perfecta.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Sucedáneo Oscuro en Discos
- Chocolate sucedáneo oscuro Master Martini en discos, ideal para coberturas y repostería sin necesidad de templado. Su presentación en discos facilita su manejo y fundido.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco en discos 36/38
- Chocolate blanco en discos 36/38 Master Martini ideal para ganache, moldes y decoración con alta fluidez.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Plata 2557
- Colorante liposoluble plata Enco 2557, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos plateados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA INDEPENDENCIA MULTIUSOS
- Harina multiusos Anahuac, ideal para repostería y panadería. Versátil y equilibrada, perfecta para bizcochos, galletas y múltiples preparaciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante Gel Verde Limon 1545
- Color verde limón en gel Enco 1545, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos frescos, vibrantes y uniformes con poca cantidad
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
SPRINKLES MIX PRINCESA
- Sprinkles Mix Princesa Cherry & Cake ideal para decorar cupcakes, pasteles, galletas y postres temáticos con colores delicados y acabados encantadores.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Mayonesa Tia Tula
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- Mayonesa en frasco Tía Tula ideal para uso en cocina diaria, diseñada para aportar versatilidad en múltiples preparaciones.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
BASE DE CARTON DORADA 12 cm
- Base cartón dorada 12 cm ideal para soporte y presentación de mini pasteles y postres.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
ESENCIA MANTEQUILLA
- Esencia Mantequilla Deiman ideal para panadería, repostería, postres, betunes y bebidas. Aporta un delicioso sabor y aroma a mantequilla con excelente rendimiento.
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