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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
SUNSET GLAZE (BRILLO PARA PAN)
- Brillo para pan Sunset Glaze Puratos ideal para dar color dorado y acabado brillante sin usar huevo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO AZUL 220 GR
- Color para chocolate azul en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- ADITIVOS
LECITINA DE SOYA EN POLVO 100 gr
- Lecitina de soja en polvo Louis François ideal como emulsionante para mejorar textura y estabilidad en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Fondant Blanco 3276
- Fondant blanco Enco, ideal para cubrir y decorar pasteles con un acabado liso y profesional. Su textura suave y flexible permite extenderlo fácilmente, logrando coberturas uniformes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Maple
- Icing de maple Alpezzi, diseñado para aplicaciones en cobertura, relleno y decoración, con sabor a maple, textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA NEGRO
- Brillo de estrella negro Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado moderno.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Naranja Sanguina – Congelado
- Puré de naranja sanguina congelado Andros elaborado con fruta real, ideal para mousses, sorbetes, cócteles y postres profesionales.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
BOLSA DE PIÑA LIOFILIZADA 70GRS
- Piña liofilizada LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor tropical, color natural y textura crujiente.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Almendra 50%
- Pasta de almendra 50% Atelier Noisette, ideal para mazapán, rellenos y repostería profesional con sabor auténtico y textura perfecta.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Frummy chocolate amargo en monedas 70%
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- Chocolate amargo 70% Frummy en monedas ideal para repostería y cobertura.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CARAVELLA GRAN PISTACHO MANGA
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- Caravella Gran Pistacho Master Martini, crema premium con intenso sabor a pistacho. Ideal para rellenos, postres y repostería gourmet.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa NTD
- Glucosa de NTD Ingredientes, ideal para mejorar la textura, elasticidad y estabilidad en repostería profesional. Este ingrediente técnico es fundamental en pastelería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Entera Tostada
- Avellana entera tostada Master Martini, ideal para repostería, destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una calidad profesional en cada preparación. Seleccionadas cuidadosamente y tostadas de manera uniforme, garantizan un perfil de sabor más pronunciado y una mejor experiencia en productos finales.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Malvavisco Bianchi Mediano
- Malvavisco mediano NTD Bianchi, diseñado para aplicaciones en repostería y snacks, con textura uniforme, consistencia esponjosa y fácil manejo.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO STD NIÑO JENGIBRE REGALO
- Capacillo navideño niño jengibre ideal para cupcakes con diseño festivo y presentación temática.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
MINI TARTA DE MANZANA 112/40G
- Mini tarta de manzana Vandemoortele 112/40g, ideal para eventos, cafeterías y catering. Postre individual con relleno de manzana dulce y aromático, sabor equilibrado y excelente presentación, listo para servir o regenerar fácilmente.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra Entera Con Cuticulas 20/22
- Almendra Entera con Cutículas NTD ideal para repostería, panadería, snacks y decoración. Aporta textura crujiente, sabor natural y excelente presentación en diversas recetas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
COBERTURA AMARGA 70% (70-30-38)
- Cobertura amarga 70% Callebaut es chocolate intenso ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor profundo y textura uniforme.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Vainilla Francesa
- Glos Vainilla Francesa Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con sabor a vainilla, acabado brillante y excelente rendimiento.
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