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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Metal #72 plata
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- Capacillo metálico plata estándar, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, acabado metálico y presentación profesional.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI NARANJA
- Gelatina de naranja Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor cítrico y rápida preparación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra en Polvo
- Almendra en polvo NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10% 2.5 Kg
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras
PAN DE QUESO – BOLSA 11.33 KG
- Pan de queso Komplet, mezcla profesional para preparar un producto suave, con sabor intenso y excelente volumen. Ideal para panadería y cafeterías con resultados consistentes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Caravella Gran Praline
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- Praliné de avellana Caravella Gran Master Martini ideal para repostería, diseñado para aportar versatilidad en distintas aplicaciones.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
Fruit Cake (MOLDES DE PAPEL)
- Molde papel fruit cake ideal para hornear pasteles con cocción uniforme y presentación práctica.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Margarina Con Mantequilla Laminada
- Margarina laminada Melange con mantequilla ideal para hojaldre y masas laminadas con excelente plasticidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispas de Chocolate
- Chispas de chocolate Cordillera ideales para galletas, muffins y repostería con chocolate real.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 73% (Bel Noir) 2.5 Kg
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- Cobertura amarga Van Leer 73% Callebaut ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Maple Canadiense
- Glos Maple Canadiense Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con sabor maple, acabado brillante y secado rápido.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
PURE DE TUNA ROJA CONGELADO
- Puré de Tuna Roja Congelado Andros elaborado con fruta seleccionada. Ideal para sorbetes, mousses, helados, cócteles, postres y aplicaciones de repostería profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
BASE DE CARTON PLATEADA 20 cm
- La Base de Cartón Plateada 20 cm Reconverpack ofrece un soporte resistente y elegante para tortas, pasteles, cheesecakes y otros postres. Su acabado plateado mejora la presentación y proporciona estabilidad durante el transporte y la exhibición.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Cacahuate Tradicional Japones
- Cacahuate japonés Barry ideal como snack o topping con textura crujiente y sabor equilibrado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA VIOLETA
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- Brillo de estrella violeta Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado premium.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR MORADO NATURAL EN GEL 3379
- Color morado natural en gel Enco 3379, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos morados intensos y uniformes.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
GRAGEAS DE CHOCOLATE
- Grageas de chocolate Cordillera, diseñadas para decoración de postres, con textura uniforme, cobertura de chocolate y presentación profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings
RELLENO HORNEABLE SABOR AVELLANA
- Relleno horneable de avellana Alpezzi ideal para repostería con alta estabilidad y excelente rendimiento en horno.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Menta Malvavisco 3306 – 250 Gr.
- Color gel menta malvavisco Enco ideal para fondant, merengue, buttercream y royal icing con tonos suaves y uniformes.
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