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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura oscura Centroamérica
- La Cobertura Oscura Centramerica Master Martini es una cobertura tipo chocolate de sabor intenso, ideal para coberturas, rellenos y repostería profesional, fácil de usar y sin necesidad de templado.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
BICARBONATO DE SODIO
- Bicarbonato de sodio NTD, ideal para repostería y panadería, es un agente leudante esencial que mejora la textura, el volumen y la esponjosidad en diversas preparaciones. Su acción ayuda a liberar dióxido de carbono durante la cocción, permitiendo obtener productos más ligeros y bien estructurados.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE GUISANTE 150 gr
- Proteína guisante Louis François ideal para mejorar estructura, textura y estabilidad en repostería.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Brownie Mix
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- Brownie sin gluten Komplet mezcla lista para preparar con textura húmeda y excelente resultado.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Rollo de Manga Pastelera
- El rollo de manga pastelera Ateco es ideal para repostería. Permite decorar postres con precisión, es resistente y compatible con diferentes boquillas.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de de Lichi 90/10 Congelado
- Puré de lichi congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor exótico y delicado.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
FRESA LIOFILIZADA
- Fresa liofilizada LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor intenso, color natural y textura crujiente.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Kit Neon 6 Colores
- Kit colorantes en gel Enco 6 colores básicos ideal para repostería con mezcla de tonos sin alterar textura.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO #69 BLANCO
- Capacillo blanco #69, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI FRAMBUESA
- Gelatina de frambuesa Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor frutal y fácil preparación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO ROJO
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- Color para chocolate rojo en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con color intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Natural
- Cacao en polvo natural Cordillera, ideal para postres, ganaches y bebidas con sabor auténtico a cacao.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina p/ Pastel – Muffin Vainilla 2.5 Kg
- Harina para pastel de vainilla Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO MORADO EN MANTECA 220GR
- El Color para Chocolate Metálico Morado en Manteca Ma Baker es un colorante liposoluble elaborado con manteca de cacao, perfecto para decorar chocolates, bombones y figuras con un acabado metálico uniforme y profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VERDE HOJA
- Color para chocolate verde en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con color intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO DUBAI ATELIER NOISETTE
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- Relleno de avellana Atelier ideal para repostería con textura cremosa y fácil aplicación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS SALADAS
- Levadura instantánea Fleischmann para masas saladas, ideal para panadería profesional. Ofrece rápida activación, excelente fermentación y resultados consistentes, logrando panes y masas esponjosas con gran volumen y estructura uniforme.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Cascaras de Naranja Manga
- Cáscara de naranja confitada La Veneciana ideal para panadería, rellenos y postres con sabor cítrico dulce.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azúcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido tipo Trimoline de Trimoline, ideal para mejorar la textura, humedad y conservación en repostería profesional. Este ingrediente técnico es ampliamente utilizado en pastelería por su capacidad.
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