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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA NEUTRA REDONDA 7 CM
- Tartaleta Neutra Redonda 7 cm Gartiello ideal para postres, tartaletas dulces, aperitivos y presentaciones gourmet. Lista para rellenar y de excelente textura crujiente.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de café Arábica origen Colombia
- Extracto de café arábica Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Chocolate Redonda 6Cm
- Tartaleta de chocolate redonda de 6 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería con excelente presentación.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Pastelera Olimpia
- Crema pastelera Olimpia Master Martini, lista para usar, con textura suave, cremosa y estable. Ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional, garantizando fácil manejo, excelente rendimiento y resultados consistentes en cada preparación.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Potato Starch
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- Potato starch Louis François ideal para espesar, mejorar texturas y aportar suavidad en repostería, panadería y cocina profesional.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
CACAHUATE SALADO
- Cacahuate salado NTD ideal como snack o para recetas, con textura crujiente y sabor balanceado.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Litchi en Almibar
- Litchi en Almíbar Uteki elaborado con fruta seleccionada de sabor dulce y aroma floral. Ideal para postres, coctelería, helados, bebidas y repostería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATINES SEMIAMARGO 46%
- Los chocolatines semiamargo 46% Sicao son ideales para panadería y repostería, perfectos para croissants, rellenos y productos horneados con excelente sabor y textura.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO ROJO 220GR
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- Color para chocolate rojo en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con color intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ALGINATO DE SODIO 40 Gr
- Alginato de sodio Deiman ideal para esferificación y creación de geles en repostería y cocina moderna.
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- Decoraciones
Tiras de limón
- Limón confitado en tiras Imbert ideal para decorar y usar en masas de repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Frambuesa (Aséptico 10% Azúcar)
- Puré de frambuesa aséptico Frulpa con 10% azúcar, ideal para postres, bebidas y repostería con sabor equilibrado y textura perfecta.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
RELLENO DE FRAMBUEZA
- Relleno de frambuesa Delysse ideal para pasteles, tartas y panadería con textura estable y fácil aplicación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura oscura 811, 54%
- Cobertura 811 Callebaut 54% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso y bien definido.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MARGARINA LA DOÑA HOJALDRE
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- Margarina para hojaldre La Doña ideal para croissant, danés y masas laminadas con buena plasticidad.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Vegetal Ambiante
- Crema vegetal Ambiante Puratos ideal para montar, rellenar y decorar con excelente volumen y estabilidad.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO NEGRO
- Color para chocolate negro en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con acabado intenso, brillante y alta concentración liposoluble.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Desmoldante Para Pan
- Desmoldante para pan Enco ideal para panadería, evita adherencias y mejora el desmolde con aplicación fácil.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel de Zanahoria
- Harina para pastel de zanahoria Komplet, mezcla profesional para elaborar bizcochos húmedos, esponjosos y de sabor equilibrado, con suaves notas especiadas. Ideal para repostería profesional.
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