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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Origen Alto Sol 65%
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- Cobertura chocolate 65% Alto Sol Callebaut ideal para ganache y moldes con perfil afrutado y alta calidad.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Entera Tostada 20KG
- Avellana entera tostada Master Martini, ideal para repostería, destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una calidad profesional en cada preparación. Seleccionadas cuidadosamente y tostadas de manera uniforme, garantizan un perfil de sabor más pronunciado y una mejor experiencia en productos finales.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Tipo Vienessa
- Crema Tipo Vienesa Aris ideal para rellenar y decorar pasteles, cupcakes y postres. Sabor vainilla, textura tersa y excelente rendimiento profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Almendra 50%
- Pasta de almendra 50% Atelier Noisette, ideal para mazapán, rellenos y repostería profesional con sabor auténtico y textura perfecta.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Pumpernickel
- Harina pumpernickel Komplet ideal para panadería con color oscuro, sabor intenso y perfil artesanal.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina pan omega 3 25% 2.5 Kg
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- Harina omega 3 para pan Komplet 25% ideal para panadería con semillas y mejor perfil nutricional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Super Rojo En Gel 2440
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- Colorante rojo en gel Enco super rojo ideal para repostería con color intenso y sin alterar textura.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Casis 90/10 Congelado
- Puré de cassis congelado Andros 90/10 ideal para mousses, glaseados y postres con sabor intenso y ácido.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Avellana
- Praliné de avellana Callebaut ideal para rellenos, cremas y postres, fácil de aplicar, con textura cremosa y resultados consistentes en repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Platano
- Puré de plátano Andros Chef, ideal para bizcochos, muffins, batidos y repostería con sabor natural, textura cremosa y uso profesional.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
ROYAL YEAST RAISED DONUT BASE 2.5 Kg
- Base para donas con levadura Komplet ideal para panadería con excelente volumen y textura suave.
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- Cremas, Ganaches e Icings
CREMA PASTELERA EN FRIO
- Crema pastelera en frío Lallemand ideal para rellenos y postres, fácil de preparar, con textura uniforme y resultados consistentes en cada uso.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Hojas de Oro Fina 16X16
- Las hojas de oro fina para repostería NTD ingredientes son perfectas para decorar postres y chocolates con un acabado elegante, brillante y profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
DEXTROSA 1 KG
- Dextrosa Louis François ideal para controlar cristalización y mejorar textura en repostería y heladería.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO NO.5 CAFE / PLATA FLORES
- Capacillo café plata No.5 con diseño de flores ideal para cupcakes con presentación elegante.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Isomalt Gallia
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- Isomalt Gallia Louis François ideal para decoraciones en azúcar, piezas artísticas, confitería y pastelería profesional. Transparente, brillante y resistente a la humedad.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Fecula de Maiz 5 Kg
- Fécula de maíz ideal para repostería y cocina, perfecta para espesar, mejorar la textura y lograr preparaciones más consistentes y uniformes.
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- Saborizantes, Extractos y Esencias
ESENCIA AZAHAR – 1LT
- Esencia de azahar Deiman ideal para aromatizar pan de muerto, roscas y postres con aroma floral.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Linaza
- Semillas de linaza ideales para panadería y repostería, aportan fibra, textura y valor nutricional.
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