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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MARGARINA LA DOÑA DANES
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- Margarina para danés La Doña ideal para croissant y masas laminadas con buena plasticidad y rendimiento.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CARBOXIMETIL CELULOSA H.V. CMC
- Carboximetil celulosa CMC Deiman ideal para mejorar textura, estabilidad y modelado en repostería.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido Trimoline Metco ideal para panadería y heladería, mejora textura, humedad y evita cristalización.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA COBRE
- Brillo de estrella cobre Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado cálido elegante.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Mandarina – Congelado
- Puré de mandarina congelado Andros elaborado con mandarinas sicilianas, ideal para postres, sorbetes, mousses, cócteles y repostería profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Blanco 2926
- Color blanco en gel ENCO 2926 de ENCO, ideal para fondant, cremas y decoración en repostería profesional. Proporciona un tono blanco limpio y uniforme, perfecto para aclarar colores.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE PATATA – 100gr
- Proteína patata Louis François ideal para espumas, mousses y repostería técnica con mayor volumen y estabilidad.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
Pectina Alto Metoxilo
- Pectina alto metoxilo Ma Baker ideal para mermeladas y jaleas con textura firme y brillante.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Linaza
- Semillas de linaza ideales para panadería y repostería, aportan fibra, textura y valor nutricional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco Cordillera
- Chocolate blanco Cordillera ideal para ganaches, moldes y decoración en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Cobertura Transparente (Glaze) Dawn
- Glaze transparente Dawn, formulado para aplicaciones de brillo y protección en postres, con acabado uniforme, alto brillo y fácil aplicación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorante Super F Pan Blanco
- Mejorante para pan blanco Fleischmann ideal para panadería, mejora volumen, textura y consistencia.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sicao Chocolate Sin Azucar (ZERO)
- Compra chocolate zero Sicao sin azúcar Callebaut ideal para repostería y postres con menos azúcar. Excelente sabor y rendimiento profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Pesto 10% 2.5 Kg
- Harina pan pesto 10% Komplet, mezcla profesional para panes saborizados con hierbas. Ideal para panadería gourmet, con excelente volumen, textura suave y resultados consistentes.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
PERLAS DIAMANTADAS COLOR PLATA
- Perlas diamantadas plata MA Baker ideales para decorar postres con brillo elegante y acabado profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Naranja 2392
- Color gel naranja Enco 2392, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite lograr tonos intensos y uniformes con poca cantidad.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Azul 2641
- Colorante liposoluble para chocolate azul Enco 2641 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDANT NATURAL BLANCO
- Fondant blanco Cherry and Cake ideal para cubrir, modelar y decorar pasteles con acabado profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Tomate
- Harina sabor tomate Komplet ideal para panadería con color atractivo y perfil salado diferenciado.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
FRESA LIOFILIZADA
- Fresa liofilizada LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor intenso, color natural y textura crujiente.
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