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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
BICARBONATO DE SODIO
- Bicarbonato de sodio NTD, ideal para repostería y panadería, es un agente leudante esencial que mejora la textura, el volumen y la esponjosidad en diversas preparaciones. Su acción ayuda a liberar dióxido de carbono durante la cocción, permitiendo obtener productos más ligeros y bien estructurados.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Pastel Super Esponja Chocolate
- Pastel Super Esponja Chocolate Dawn ideal para elaborar bizcochos, cupcakes, rollos y postres con textura suave, húmeda y excelente volumen. Solo agrega agua.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Siliconado Blanco para Hornear
- El papel siliconado blanco Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, resistente al calor y perfecto para hornear sin que los alimentos se peguen.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO ROSA
- Color para chocolate rosa en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con tono vibrante, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 811 Callebaut, 54.5%
- Cobertura amarga 811 Callebaut chocolate negro 54.5%, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor equilibrado y fundido uniforme.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Limón
- Relleno de limón Efco ideal para repostería con textura estable, fácil aplicación y excelente rendimiento.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA ORO
- Brillo de estrella oro Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado premium.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras
PAN DE QUESO – BOLSA 11.33 KG
- Pan de queso Komplet, mezcla profesional para preparar un producto suave, con sabor intenso y excelente volumen. Ideal para panadería y cafeterías con resultados consistentes.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Creme Cake
- Gluten Free Creme Cake Komplet, mezcla sin gluten ideal para elaborar bizcochos suaves, esponjosos y con textura cremosa. Perfecta para repostería profesional, permite obtener resultados consistentes y de alta calidad, siendo ideal para tortas, cupcakes y una amplia variedad de postres sin gluten, sin comprometer el sabor ni la estructura.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA CUADRADA DULCE 4CM
- Tartaleta cuadrada de 4 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de mini postres y repostería con excelente presentación. Su tamaño compacto la hace perfecta.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR BLANCO LIQ 1932 – 250 Gr
- Color blanco líquido Enco ideal para aerógrafo, gelatinas, bebidas y repostería con excelente cobertura y alto rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Dulce de Leche Repostero
- Dulce de leche repostero El Ombú, ideal para tortas, alfajores y rellenos. Textura firme, sabor auténtico y perfecto para repostería profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Rojo #4
- $0.00
- Capacillo rojo #4, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO NARANJA
- Color para chocolate naranja en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Maple Canadiense
- Glos Maple Canadiense Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con sabor maple, acabado brillante y secado rápido.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CREMOR TÁRTARO 1 Kg
- Cremor tártaro Ma Baker ideal para estabilizar claras, mejorar volumen y evitar cristalización en repostería.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Chabacano Deshidratado
- Chabacano deshidratado NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecto para mezclas, rellenos y decoraciones en recetas dulces.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MARGARINA LA DOÑA HOJALDRE
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- Margarina para hojaldre La Doña ideal para croissant, danés y masas laminadas con buena plasticidad.
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- NTD Ingredientes
Avellana Molida
- Avellana Molida NTD ideal para repostería, chocolatería y panadería. Aporta sabor intenso, aroma natural y textura fina en postres, rellenos y masas.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
GRAGEAS DE CHOCOLATE
- Grageas de chocolate Cordillera, diseñadas para decoración de postres, con textura uniforme, cobertura de chocolate y presentación profesional.
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