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- Decoraciones
BRILLO DE ESTRELLA VERDE NEON
- Brillo de estrella verde neón Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y llamativo.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
Grenetina en Polvo Deiman 300 Blom
- Grenetina en polvo 300 bloom Deiman ideal para gelificar postres con textura firme y estable.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI FRAMBUESA
- Gelatina de frambuesa Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor frutal y fácil preparación.
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- Decoraciones
Tiras de Cáscara de Naranja Confitadas
- Naranja confitada en tiras Imbert ideal para decorar y usar en masas de repostería con excelente presentación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 35%
- Chocolate leche Sicao 35% ideal para moldes, ganaches y repostería con mejor estructura y rendimiento.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Ruby / Fresa
- Las mona lisa crispearls ruby fresa Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando color rosado natural y sabor único.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
SICAO SABOR CHOCOLATE SEMIAMARGO
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- Cobertura sabor chocolate semiamargo Sicao ideal para repostería, fácil de usar y sin temperado.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pumpernickel 50% 2.5 Kg
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
RELLENO DE ZARZAMORA
- Relleno de zarzamora Delysse ideal para repostería con textura estable y fácil aplicación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Negra Ibiza
- Cocoa negra Ibiza Nederland ideal para repostería con color oscuro intenso, bajo amargor y alta solubilidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
BICARBONATO DE SODIO
- Bicarbonato de sodio NTD, ideal para repostería y panadería, es un agente leudante esencial que mejora la textura, el volumen y la esponjosidad en diversas preparaciones. Su acción ayuda a liberar dióxido de carbono durante la cocción, permitiendo obtener productos más ligeros y bien estructurados.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Ruibarbo 90/10 Congelado
- Puré de ruibarbo congelado Andros 90/10 ideal para mousses, rellenos y postres con perfil ácido y natural.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Pesto 10% 2.5 Kg
- Harina pan pesto 10% Komplet, mezcla profesional para panes saborizados con hierbas. Ideal para panadería gourmet, con excelente volumen, textura suave y resultados consistentes.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de café Arábica origen Colombia
- Extracto de café arábica Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA AMARILLO LIMON
- Brillo de estrella amarillo limón Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y color vibrante.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Chocolate sin lácteos ARIBA ZERO LATTE (DISCOS)
- Chocolate sin azúcar Master Martini ARIBA ZERO LATTE, ideal para repostería y postres con sabor suave y textura cremosa.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Quinoa Blanca
- Quinoa blanca NTD ideal para repostería y cocina, fácil de usar y perfecta para mezclas, preparaciones dulces y saladas con gran versatilidad.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
DEXTROSA 1 KG
- Dextrosa Louis François ideal para controlar cristalización y mejorar textura en repostería y heladería.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
ROYAL YEAST RAISED DONUT BASE
- Base para donas con levadura Komplet ideal para panadería con excelente volumen y textura suave.
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