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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Limón
- Relleno de limón Efco ideal para repostería con textura estable, fácil aplicación y excelente rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
PURE DE ZARZAMORA
- Puré de zarzamora aséptico Frulpa ideal para jugos, helados y postres con sabor intenso y ligeramente ácido.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Bronce
- Colorante liposoluble bronce Enco, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas. Permite obtener tonos metálicos brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Platano
- Puré de plátano Andros Chef, ideal para bizcochos, muffins, batidos y repostería con sabor natural, textura cremosa y uso profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CAJETA QUEMADA HORNEABLE
- Cajeta quemada horneable Coro ideal para rellenos que mantienen textura y sabor durante el horneado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gianduja
- Cobertura gianduja Callebaut ideal para rellenos, ganaches y repostería con avellana.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azúcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido tipo Trimoline de Trimoline, ideal para mejorar la textura, humedad y conservación en repostería profesional. Este ingrediente técnico es ampliamente utilizado en pastelería por su capacidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura oscura 811, 54%
- Cobertura 811 Callebaut 54% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso y bien definido.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GRENETINA EN LÁMINAS
- Grenetina en laminas komplet ideal para mousses, gelatinas y repostería profesional. Ofrece fácil uso, textura uniforme y resultados consistentes.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Café #72
- Capacillo café #72, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Cremas, Ganaches e Icings
CREMA PASTELERA EN FRIO
- Crema pastelera en frío Lallemand ideal para rellenos y postres, fácil de preparar, con textura uniforme y resultados consistentes en cada uso.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Verde #72
- Capacillo Verde #72 Corrufacil ideal para cupcakes, muffins y panquecitos. Papel grado alimenticio, resistente a la grasa, humedad y apto para hornear.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sicao cobertura sabor a chocolate semiamargo
- Cobertura chocolate semiamargo Sicao ideal para baños y repostería sin temperado.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma de Xantana
- Goma xantana Ma Baker ideal para espesar, estabilizar y mejorar la textura en repostería y alimentos.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Mermelada de Fresa
- Mermelada de fresa Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Russian Pumpernikel 20%
- Harina pumpernickel 20% Komplet ideal para panadería con sabor intenso, color oscuro y fácil manejo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Rojo En Gel 1216
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- Colorante rojo en gel Enco ideal para repostería con color uniforme y sin alterar la textura.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Rich Vanilla Flavour 554
- Sabor vainilla Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones dulces.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispas de Chocolate
- Las Chispas de Chocolate Cordillera están elaboradas con chocolate real y son ideales para hornear galletas, brownies, muffins, tortas y otras recetas de repostería. Conservan su forma durante el horneado y ofrecen un delicioso sabor a cacao.
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