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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CARAVELLA GRAN PISTACHO
- Caravella Gran Pistacho Master Martini, crema premium con intenso sabor a pistacho. Ideal para rellenos, postres y repostería gourmet.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Flor De Lavanda 3308 – 250 Gr
- Color gel flor de lavanda Enco ideal para fondant, buttercream, merengue y royal icing con tonos suaves, uniformes y de alto rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Maple
- Icing de maple Alpezzi, diseñado para aplicaciones en cobertura, relleno y decoración, con sabor a maple, textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE ROJO
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- Molde panettone rojo ideal para hornear con cocción uniforme y presentación atractiva.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Siliconado Blanco para Hornear 30 Hojas
- El papel siliconado blanco Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, resistente al calor y perfecto para hornear sin que los alimentos se peguen.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Cacahuate Tradicional Japones
- Cacahuate japonés Barry ideal como snack o topping con textura crujiente y sabor equilibrado.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE MANZANA
- Relleno de manzana 5 kg, preparado frutal listo para usar con delicioso sabor a manzana. Ideal para rellenar tartas, pasteles, tartaletas, donas y otros postres de repostería profesional.
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- Puré de Frutas
RELLENO RD FRESA
- Relleno de fresa Dawn RD ideal para repostería, horneable, listo para usar y con excelente rendimiento.
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- Puré de Frutas
RELLENO PIÑA
- Relleno de piña Mago ideal para repostería con textura estable, fácil aplicación y excelente rendimiento.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Mascabado
- Azúcar mascabado Metco, ideal para repostería y cocina con sabor intenso y textura húmeda que mejora la calidad de cada preparación. Su contenido de melaza le aporta un perfil dulce más profundo.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI PIÑA
- Gelatina de piña Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor tropical y fácil preparación.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Isomalt Gallia
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- Isomalt Gallia Louis François ideal para decoraciones en azúcar, piezas artísticas, confitería y pastelería profesional. Transparente, brillante y resistente a la humedad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorador S-500 Superactive NF
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- Mejorante para pan Puratos S-500 ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Mango
- Puré de mango Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas, rellenos y repostería. Elaborado con mango de alta calidad, ofrece un sabor tropical natural, dulce e intenso, con textura suave perfecta para aplicaciones profesionales y gourmet.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Alcalina 22/24
- Cacao alcalino 22/24 NTD, ideal para repostería profesional, ganaches y bebidas, ofreciendo un sabor intenso y un color profundo. Su textura fina y su versatilidad lo hacen perfecto.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Azul Cielo En Gel 1624
- Color azul cielo en gel Enco 1624, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos suaves, luminosos y uniformes con poca cantidad.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Ajonjoli Blanco
- Ajonjolí blanco ideal para panadería y repostería, aporta textura, sabor suave y acabado decorativo.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
PURE DE ZARZAMORA
- Puré de zarzamora aséptico Frulpa ideal para jugos, helados y postres con sabor intenso y ligeramente ácido.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI LIMÓN
- Gelatina de limón Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor cítrico y fácil preparación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
811 dark coverture 54.5 %
- Cobertura 811 Callebaut 54.5% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao aporta un sabor intenso y bien definido.
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