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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Chocolate Creme Cake
- Gluten Free Chocolate Creme Cake Komplet, mezcla para bizcocho de chocolate sin gluten, con textura húmeda y esponjosa y un intenso sabor a chocolate. Ideal para repostería profesional..
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere 5KG
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Polvo Merengue 2830
- Merengue en polvo Enco ideal para royal icing, glaseados y decoración con mayor estabilidad.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA VIOLETA
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- Brillo de estrella violeta Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado premium.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Polvo Merengue 2830 (2KG)
- Merengue en polvo Enco ideal para royal icing, glaseados y decoración con mayor estabilidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Russian Pumpernikel 20%
- Harina pumpernickel 20% Komplet ideal para panadería con sabor intenso, color oscuro y fácil manejo.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA PAN MULTICEREALES 50%
- Harina multicereales Komplet 50% ideal para elaborar panes con mejor textura y variedad de cereales.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
CHIA
- Semillas de chía ideales para panadería y repostería, aportan textura y valor nutricional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5% 10 Kg
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDANT NATURAL BLANCO
- Fondant blanco Cherry and Cake ideal para cubrir, modelar y decorar pasteles con acabado profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Maltodrextin Tapioca bio
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- Maltodextrina de tapioca Louis François ideal para estabilizar, espesar y aportar textura en helados, postres y gastronomía moderna.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR HIGHLIGHTER LIBRA
- Matizador Highlighter Libra Cherry & Cake ideal para decorar fondant, chocolate, royal icing y pasteles con un acabado metálico brillante y elegante.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
MANTECA DE CACAO ALERLIT
- Manteca de cacao Alerlit, ideal para templado, coberturas y chocolatería profesional. Su alta pureza y textura uniforme permiten lograr acabados brillantes, mejor fluidez y mayor estabilidad
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
SPRINKLES MIX PURO AMOR
- Sprinkles Mix Puro Amor Cherry & Cake ideal para decorar cupcakes, pasteles, galletas y postres románticos con colores delicados y detalles encantadores.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Chabacano Deshidratado
- Chabacano deshidratado NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecto para mezclas, rellenos y decoraciones en recetas dulces.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Manteca de Cacao
- Manteca de cacao Callebaut 100% pura ideal para ajustar la fluidez del chocolate, crear ganaches, decoraciones y técnicas profesionales de repostería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolatines Semiamargo 47%
- Chocolatines semiamargo 47% de la marca Cordillera, ideales para preparar ganaches, coberturas, rellenos y decoraciones profesionales. Su sabor equilibrado y textura suave lo hacen perfecto.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
BOLSA DE MARACUYA LIOFILIZADO 100GR
- Maracuyá liofilizado LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor intenso, color natural y alto rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Vainilla La Favorita
- Vainilla para repostería La Favorita Gary ideal para dar aroma y mejorar preparaciones dulces.
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