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- Puré de Frutas
PURE DE FRESA 90/10 CONGELADO
- Puré de fresa congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor natural intenso.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Origen Guayaquil 64%
- Cobertura Guayaquil Callebaut 64% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería profesional con excelente resultado. Su alto contenido de cacao ofrece un sabor intenso y profundo.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
GLUCOSA DESHIDRATADA 1 KG
- Glucosa deshidratada Louis François ideal para mejorar textura y evitar cristalización en repostería.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR HIGHLIGHTER ALUMINIO
- Matizador Highlighter Aluminio Cherry & Cake ideal para decorar fondant, chocolate, royal icing y pasteles con un acabado metálico plateado brillante.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante Natural de Pistachio
- Saborizante natural de pistacho Prova ideal para postres, helados y bebidas con aroma intenso y fácil dosificación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTAFERM ROJA LALLEMAND
- Levadura seca instantánea Lallemand ideal para panadería, con fermentación rápida y resultados consistentes.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GRENETINA EN LÁMINAS
- Grenetina en laminas komplet ideal para mousses, gelatinas y repostería profesional. Ofrece fácil uso, textura uniforme y resultados consistentes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATINES SEMIAMARGO 46%
- Los chocolatines semiamargo 46% Sicao son ideales para panadería y repostería, perfectos para croissants, rellenos y productos horneados con excelente sabor y textura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
MANTECA DE CACAO ALERLIT
- Manteca de cacao Alerlit, ideal para templado, coberturas y chocolatería profesional. Su alta pureza y textura uniforme permiten lograr acabados brillantes, mejor fluidez y mayor estabilidad
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Amargo
- Las mona lisa crispearls chocolate Callebaut amargo son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor intenso y acabado profesional.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE AMARILLO
- Molde panettone amarillo ideal para hornear con cocción uniforme y presentación atractiva.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE – 2.5 Kg
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Siliconado Blanco para Hornear
- El papel siliconado blanco Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, resistente al calor y perfecto para hornear sin que los alimentos se peguen.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispas de Chocolate Alpezzi
- Chispas de chocolate Alpezzi ideales para galletas, brownies y postres con excelente sabor y textura.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR PLATA EN POLVO
- Colorante plata en polvo Ma Baker ideal para dar acabado metálico y brillante en repostería y chocolatería.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLOS PLATEADO METALICO
- $0.00
- Los Capacillos Plateado Metálico Alegría ofrecen una presentación elegante y profesional para cupcakes, muffins y otros postres. Son resistentes al horneado y aportan un acabado sofisticado para cualquier ocasión.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI UVA
- Gelatina de uva Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor frutal y fácil preparación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semiamargo Sicao 52% ideal para ganaches, moldes y repostería con mejor estructura.
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