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- Puré de Frutas
PURE DE FRESA 90/10 CONGELADO
- Puré de fresa congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor natural intenso.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls GOLD / Caramelo
- Las mona lisa crispearls gold caramelo Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor a caramelo y acabado dorado.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Cereza Roja Congelado
- Puré de Cereza Roja Congelado Andros ideal para mousses, sorbetes, helados, rellenos, bebidas y repostería profesional. Sabor intenso y textura uniforme.
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- Decoraciones
Perla Nacarada Mediana Color Perla
- Perlas nacaradas color perla Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, efecto nacarado y color uniforme de alta calidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
ALUNGA Chocolate con Leche 41%
- Chocolate con leche belga Callebaut Alunga 41% ideal para ganache, moldes y repostería profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VERDE NATURAL EN GEL 3376
- Color verde natural en gel Enco 3376, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Brownie Mix
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- Brownie sin gluten Komplet mezcla lista para preparar con textura húmeda y excelente resultado.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
BOLSA DE MARACUYA LIOFILIZADO 100GR
- Maracuyá liofilizado LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor intenso, color natural y alto rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTAFERM ROJA LALLEMAND
- Levadura seca instantánea Lallemand ideal para panadería, con fermentación rápida y resultados consistentes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
O-Tentic Durum (Masa Madre)
- Masa madre para pan Puratos O-Tentic Durum ideal para mejorar sabor, aroma y textura.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Caviani Pasta de extracto de vainilla Bourbon Madagascar con semillas
- Pasta de vainilla bourbon Prova con semillas ideal para repostería, diseñada para aplicaciones de mayor nivel en preparaciones dulces.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Linaza
- Semillas de linaza ideales para panadería y repostería, aportan fibra, textura y valor nutricional.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Blanco # 72
- Capacillo blanco #72, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Negro en Gel 1130 ENCO
- Colorante negro en gel ENCO 1130 de ENCO, ideal para fondant, cremas y decoración en repostería profesional. Ofrece un color negro intenso y uniforme, perfecto para lograr acabados definidos.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Gruau Rouge
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- Harina Gruau Rouge de Grands Moulins de Paris ideal para croissants, brioche, pan vienés y masas enriquecidas. Alta proteína, excelente volumen y gran tolerancia.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO AMARILLO 220 GR
- Color para chocolate amarillo en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE MANZANA
- Relleno de manzana Dawn ideal para pasteles, tartas y panadería con textura estable y listo para usar.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Azul Brillante 1131
- Color azul brillante Enco 1131, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite lograr tonos intensos, vivos y uniformes con poca cantidad.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar en Grano
- Azúcar en grano Atelier, ideal para decoración, repostería y panadería con textura crujiente y excelente presentación. Sus cristales aportan un acabado atractivo y profesional.
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