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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Vainilla
- Icing vainilla Alpezzi, ideal para cubrir, rellenar y decorar postres, con textura suave, sabor dulce, acabado brillante y fácil aplicación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorante para pan Doughmaster 1%
- Mejorante para pan 1% Komplet Doughmaster ideal para panadería con mejor manejo de masa y resultados uniformes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5%
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Coco 2054
- Esencia de coco Enco ideal para repostería con sabor tropical y fácil dosificación.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Pastel – Muffin Vainilla
- Harina para pastel de vainilla Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semi amargo 52% de Sicao, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con un sabor equilibrado entre dulzor y cacao.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Pesto 10%
- Harina pan pesto 10% Komplet, mezcla profesional para panes saborizados con hierbas. Ideal para panadería gourmet, con excelente volumen, textura suave y resultados consistentes.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
Brillo Neutro Espejo
- Brillo neutro espejo NTD ideal para tartas y repostería. Proporciona acabado brillante tipo espejo, realza frutas y mejora la presentación.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Antihumedad para Decoración
- Azúcar antihumedad de Komplet, ideal para decorar postres sin que se derrita, perfecta para vitrinas y repostería profesional. Su formulación especial permite mantener un acabado seco y atractivo.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS SALADAS
- Levadura instantánea Fleischmann para masas saladas, ideal para panadería profesional. Ofrece rápida activación, excelente fermentación y resultados consistentes, logrando panes y masas esponjosas con gran volumen y estructura uniforme.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 811 Callebaut, 54.5%
- Cobertura amarga 811 Callebaut chocolate negro 54.5%, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor equilibrado y fundido uniforme.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Granillo Fino
- Coco granillo fino ideal para repostería, decoración de postres y preparaciones con textura y sabor natural.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolatines Semiamargo 47%
- Chocolatines semiamargo 47% de la marca Cordillera, ideales para preparar ganaches, coberturas, rellenos y decoraciones profesionales. Su sabor equilibrado y textura suave lo hacen perfecto.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Manteca de Cacao
- Manteca de cacao Callebaut 100% pura ideal para ajustar la fluidez del chocolate, crear ganaches, decoraciones y técnicas profesionales de repostería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Entera Tostada
- Avellana entera tostada Master Martini, ideal para repostería, destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una calidad profesional en cada preparación. Seleccionadas cuidadosamente y tostadas de manera uniforme, garantizan un perfil de sabor más pronunciado y una mejor experiencia en productos finales.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Maple Canadiense
- Glos Maple Canadiense Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con sabor maple, acabado brillante y secado rápido.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de Vainilla Bourbon Madagascar con Semillas
- Extracto de vainilla bourbon con semillas Prova ideal para repostería, diseñado para aportar valor en preparaciones de mayor nivel.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura oscura 811, 54%
- Cobertura 811 Callebaut 54% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso y bien definido.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Plata 2557
- Colorante liposoluble plata Enco 2557, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos plateados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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